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一 下午,办公室里正忙,突然接到柳青电话,说他和闫总就在楼下。我说,快上来,喝点茶。 办公室来的人多,一盒茶叶用不了几天。含笑倒茶的小邓说,茶叶完了。当我开柜拿出一盒金竹云峰时,闫总忙立起身,十分客套的大幅度弯下腰对我说,哥,不用客气。
二
初见闫总,是在几天前的一个中午,柳青打电话叫我过去吃饭。我说,这边有个朋友叫我过去陪个客,要不你也过来。他问,合适不?我说,不合适叫你干嘛。他说,我一起还有一个人,闫总。我说,没事,一块来。 酒喝得畅快,主客都很豪爽,大碗喝酒,大块吃肉,款一些非主流的事,说一些非常态的话,不拘尘俗,高声谈笑。开始很客套的的闫总,几杯酒下肚,就显出了原形。就女人间的那点事与另一朋友高声叫板,让满桌人忍俊不禁。 不知什么时候,酒桌上的话题从风水谈到相学,最后谈到易经。闫总毫不谦虚的说,小弟不才,对易经略有研究,如果不信,你坐到我的右边来,我来为你看看。于是,大家一个接一个的坐在到他的右边,伸出左手,让他看。他看着手相,说了许多官运、财运、身体之类的东西,大家多说他看得准。说到最后,却让大家心中有些不快。因为,他不但说命运,还说寿命,在场人中,大多寿命不到70岁。其中,说了谁谁寿会很短会先走,又说谁谁身体有病,又说谁谁会出车祸,要特别小心。让原本欢快热烈的氛围一下子显得有点凝重起来。 看完各位手相以后,闫总带着酒意抱拳对大家说,各位哥,千万别将小弟的话当真,我只是胡说八道,权当一笑。一旁的柳青,也忙圆场说,大家只当一笑,不必当真。我笑说,你是阎王爷,比当年的闫锡山还厉害,你的话当然马虎不得。他说,阎锡山按辈份是他叔。 闫总,山西太原人。天庭饱满,地角方圆,圆圆的脸蛋,厚厚的嘴唇,高挺的鼻梁,明亮的眼睛。一看就是个福相。然而,从他很快融入群体,完全自我,不关注场合,自顾自的高声谈笑的形象中,让我觉得这个闫总不是有点神经质,就是有点马大哈。
三
第二天下午五点许,又接柳青电话,叫我晚上一起坐坐。我说我在武汉。他说,那不行,两个小时就到家了,我们在南洋等你。 到了南洋,知道今天是柳青为闫总接风。我这人有个坏毛病,脑子中不储存任何不相干的人和事,经常是事过脑过,一键删除。柳青一定重点介绍过,但我仍只知道闫总是柳青的朋友,仅此而已。今天才知道,闫总是柳青为自己那还没开张的医院请来的设计专家。 在武汉紧张的办了一天的事,加上舟车劳顿,有些疲劳。我喝酒表现不及上次爽快,也许让闫总感觉到了我的疲惫,抑或认为我不是怎么开心。他在极力赞扬柳青待他如何周全,创业如何不易,要我们大家竭力扶持柳青的同时,还对我表现出极度的热情。这种热情好像过了头,连我如厕都步步紧跟。我问,你跟着我干嘛?他站立身后,认真地说,哥,怕你喝高了,我照顾你。让我哭笑不得。 其实,我很开心,来的不是外人,都是很要好的同学,武中胡校长、人民医院郭主任夫妇、修电脑的贾同学,大家没有高低贵贱,开开心心的谈笑,无拘无束的说事,不用带上官场和世俗的面具。我当然可以在他们面前毫无修饰的流露我的倦意或快意。在我眼中,这些人都是自家人,而闫总才是真正的外人。可是,这个根本不将自己当外人的闫总却喧宾夺主,将我当作了客人,真是让我不知说什么好。
四
今天,闫总和柳青来了,他们进我办公室门的时候,我正在接电话,我眼神示意,柳青便坐了下来,而闫总很执着,候在我的旁边。我刚放下电话,他便双手伸过来,紧紧握住我的手说,哥,我们到了楼下,听说你就在这楼上上班,就特来拜见一下你。我说,闫总,不敢当,你喝茶。他说,哥,等会我请你喝我给你泡制的功夫茶,让你知道什么才是真正的茶文化。接着,他又说,哥,要不,等会我请你跟我一起去喝山西的面汤,吃山西刀削面,那才是真正的面食文化。他这话可把我说乐了。我说,好呀,等会我跟你去品尝一下你山西的面汤,感受一下面食文化。 这个闫总,他老是以主人的身份出现,在武穴请我去吃山西的刀削面,好像我现在身处山西似的。不过,我还是很想满足一下他主人般的愿望。
五
面食店在南洋酒店对面、三拐酒楼隔壁。抬头一看,便可见“小张刀削面”巨大招牌。六点不到,正闲得无事的面食店张师傅斜靠在面桌上与几个女人在说笑。见一群人兴致勃勃地朝他的面店走来,特别开心。当我们准备将桌子搬到店面口当街而食时,老板娘笑说,这个时候早了点吧,大街上人还要走路呢!于是,我们只好作罢。 刀削面有肥肠的,有牛肉的,可是我们都要了牛肉的。这样吃起来,猪们高兴,可又有几头牛要遭殃了。我,武华、柳青、广龙、闫总,坐在那个有几张条桌、几条板凳,开着呼啦啦作响的风扇的面馆里,拿着筷子等着面。 刀削面很快就上来了,我们正准备动筷。闫总说,不可,等喝了面汤再动,不然,体会不到山西面食的文化。于是,为了能够深刻体会山西面食文化,我便很顺从的放下筷子在那里等。一会儿,老板娘每人端来一特大号碗装着的满满一大碗面汤。闫总发话说,现在开始喝汤,这汤喝下去可以养胃,只有喝了面汤才可以吃面。看着我们低头喝汤,闫总满心欢喜,说,怎么样,这汤还好吧,胃是不是很舒服! 这面汤也没什么特殊味道,不过喝起来也没什么不舒服的。我问,这个面汤是怎么做的。老板娘说,就是煮面的面汤呀。我又问,曾有客人来这里喝这面汤的吗?老板娘笑说,目前还没有,你们是第一个。闫总于是特别兴奋,说,你们这里人真不知道这汤的奥妙,吃主食前喝下它,可以养胃、养颜。 喝下一些面汤,我们开始动筷吃刀削面。刀削面很好吃,只是牛肉很少,味道很浓。因为味浓,喝一口面汤吃一点面倒还真有另一番滋味在其中。 闫总又叫了许多烧烤,如肉串、鸡爪等。当这些烧烤上来的时候,柳青拿起烧烤就要吃,谁知迅速被闫总当场拿下。说,这时不能吃,得等面食吃完了再吃,那才叫有味道。我们相视一笑,说,这还有什么讲究。闫总说,这当然不一样。面食品是软的,而烧烤是硬的,要先软后硬,待会就着滚烫的面汤吃着火辣的烧烤,出一身大汗,那才叫过瘾呢!说到这里,闫总站起身来,端起面汤,高举头顶,朗声说,几位哥,小弟在这里以汤代酒,敬各位,希望各位哥在这里吃得开心,喝得开心。于是,我们大家也都立起身,喝下一大口。见柳青喝得不多,闫总又转向柳青说,哥,我再敬你。 在闫总的开导下,我们的兴致都调动起来了。我跟武华他们说,将来谁请客吃饭,就不要到什么宾馆餐厅,都到这面馆里来。见我这一说,闫总一脸春风说,是的,是的,这是一个很好的倡议,大家得支持。来,各位哥,我们必须得再喝一大口。 吃完了烧烤,面馆里已聚集了许多农民工、商贩、学生之类的客人,见我们肆无忌惮极度兴奋异常愉悦地吃着刀削面,都用一种小心而又好奇的眼光瞟着我们。 闫总不在意这些,端起还有大半碗的面汤,再次高举头顶,豪爽地说,各位哥,小弟将这面汤全部敬给各位。说完,咕噜咕噜一口气全都喝了下去。在闫总的感召下,我、柳青、广龙全都喝了下去,只有向武华实在喝不下,放了下来。闫总不依,说,你看不起老弟,那我还去端一碗来敬哥。柳青忙说,不用,不用,他不是看不起你,他是实在喝不下去。闫总有点无奈有点失望地放下了手中的碗。
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