山药粥有效疗治小儿腹泻

山药手札 · 发表于 2012-5-16 14:57:00

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山药中所含的黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质有助于保持消化道、呼吸道的润滑，用山药熬成粥让小孩儿喝，既可避免药物的毒副作用，又比较容易被患儿接受。
山药粥主要治疗脾虚大便滑泻，小便不利，并兼有咳嗽的小孩儿使用。
　　山药粥的做法：用生怀山500克，轧碎，每用30克和凉水调入锅内，置炉上，煮三沸成粥后即可服用。如果小儿因脾肾两虚，肠滑不固而泻久时，可在山药粥中加入熟鸡蛋黄(捏碎)1枚，混煮后服用即可。
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