半夏山药粥治疗急性胃炎

山药手札 · 发表于 2012-4-22 17:04:19

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半夏山药粥有效治疗急性胃炎，这是因为半夏山药粥具有调理有暑湿或寒邪引起的肠胃炎的作用。其中，山药能抑制血清淀粉酶的分泌，对胆汁及胃液分泌无明显影响，能增强小肠吸收功能，并对肠管节律性活动有明显作用。
做法：半夏山药粥是取清半夏15克，山药细末25克，粳米50克白糖适量。清半夏洗净，与粳米同放入砂锅，加入山药细末，煮沸后与白糖调适即可食用。更多山药膳食尽在：山药网

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