五彩缤纷水果碗

花雨夜 · 发表于 2007-8-22 10:27:18

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<h2></h2><div class="t_msgfont" id="postmessage_320497">炎炎夏日，体力消耗特别大，这时候，身体最需要补充各种营养了。做一道美味又营养的“五彩缤纷水果碗”，保证你吃了还想吃。用来招待客人，也是一道好看又好吃的点心哦。 要用的原料：     火龙果一只     菠萝一只     橙子两只     樱桃若干     沙拉酱或酸牛奶 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae5f1b17d2.jpg" border="0"/><img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae60ba73f8.jpg" border="0"/> 操作步骤： 1．先来做个“碗”（这可是最重要的一环哦） （1）把火龙果切成两半。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae623b8e8c.jpg" border="0"/> （2）用小勺子把里面的果肉挖出来，切成小块备用。注意，挖果肉的时候千万不要挖得太用力，不要把“碗”底挖破哦。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae62d7cbb9.jpg" border="0"/> （3）像不像两只小碗？ 2．把菠萝切成这样的小块。 3．把橙子的肉切成这样的小块(也可以用芒果)。 4．把樱桃切干净，去掉柄（这个季节也可以用西瓜）。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae649abf18.jpg" border="0"/> 5．把切好的火龙果、菠萝、西瓜、橙子肉放在一个大一点的搅拌碗里。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae65ec6579.jpg" border="0"/> 6．在混合后的果肉上放上适量的色拉酱或酸奶。 7．把放入色拉酱的果肉轻轻搅拌。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae67704542.jpg" border="0"/> 8．把搅拌均匀的果肉勺到“碗”里。怎么样？是不是看着就想流口水啊？如果能放到冰箱里冷藏几分钟再吃，味道就更好了。 <img alt="" src="http://www.xads365.com/admin/upload/2007/07/16/469ae68786161.jpg" border="0"/> 水果小贴士：     这道点心里的水果个个身手不凡，在这炎炎夏日里，让它们成为你营养补充站吧。         火龙果含有丰富的植物白蛋白、花青素、多种维生素和水溶性膳食纤维。火龙果中的白蛋白不但有解毒的功效，还能保护胃壁。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。         菠萝是盛夏消暑解渴的珍品。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防心脏病有一定的作用。         西瓜含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，具有清热解暑、生津止渴、利尿等功能。         樱桃既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。铁的含量特别丰富，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。小小的樱桃还有益气、祛风湿、解毒等多种药效呢！</div>

梅子 · 发表于 2007-8-22 11:46:48

火龙果？实在不敢恭维！其它的水果倒是蛮好吃的。

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[美食] 五彩缤纷水果碗

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