自制3款美味瘦身沙拉

梅子 · 发表于 2007-8-19 20:07:23

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想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而四款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！<h4>海鲜沙拉</h4>材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。<img height="191" alt="海鲜沙拉" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604091016155.jpg" width="300" border="0"/>制作过程：1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。

梅子 · 发表于 2007-8-19 20:07:53

<img height="191" alt="鸡肉沙拉" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604091033101.jpg" width="300" border="0"/><h4>鸡肉沙拉</h4>材料：色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。制作过程：1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

梅子 · 发表于 2007-8-19 20:08:33

<img height="191" alt="水果沙拉" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604091047755.jpg" width="300" border="0"/><h4>水果沙拉</h4>材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。制作过程：1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。

自由 · 发表于 2007-8-19 20:15:10

藕还是要水果的吧.

梅子 · 发表于 2007-8-20 10:38:49

那好的，水果沙拉就送给你啦！

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[娱乐] 自制3款美味瘦身沙拉

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