龙穿凤翼

颠颠

<p>材料介绍： </p><p>主料：<br/>鸡中翼（翅膀）8只，去骨、火腿30克，切丝、胡萝<br/>卜1∕4个，切丝、葱3根，切段、冬菇3个，浸软，切丝、上汤1∕4杯、牛油2汤匙</p><p>腌料：<br/>生抽（酱油）1汤匙、生粉2茶匙、糖1∕4茶匙、盐<br/>1∕4茶匙</p><p>芡汁料：<br/>沙茶酱3汤匙、生抽（酱油）1汤匙、麻油1茶匙、糖<br/>1∕2茶匙、白胡椒粉1∕4茶匙</p><p>生粉浆：<br/>生粉1∕2茶匙，与1茶匙水拌匀</p><p>制作方法： <br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>1、鸡翼用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用。<br/>2、将火腿、胡萝卜、葱及冬菇丝酿入鸡翼内，备用。<br/>3、中火烧溶牛油，放入鸡翼，每边煎2-3分钟至金黄色，上碟。<br/>4、芡汁料煮滚，下生粉浆勾芡，淋在鸡翼上即成。<br/>备注：要将鸡翼拆骨，先将鸡翼在热水中略为拖水，以使鸡肉稍为收<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 缩，才易将骨拆出。<br/>&nbsp;<br/>&nbsp;<br/></p>

迷失

<p>制作有点麻烦呀。哈哈。还是请个人做给我吃才好啊！</p><p>&nbsp;</p>[em01][em01][em01]

梅子

<p>是啊，好像做得有点麻烦呢。</p><p>如果配点图片的话，可能会有点心血来潮哦。</p>