炒土豆丝你不知道的秘密

只打酱油

其实怕炒的不好，可以先焯水，吧土豆丝焯水到5成熟捞起来控水。油烧到冒烟，下辣椒壳子，蒜末爆一下，放入焯水的土豆丝，加盐，醋，少许糖，鸡精，翻炒一下就起锅。酸辣土豆丝起锅。

只打酱油

回复 梅子 的帖子
青椒肉丝喜欢吗？我也挺拿手。