人物风流(二期)
打 造 “ 瑶 池 ”——记市“青年创业标兵”天恒酒店经理魏国强
● 范青保
瑶池,是神仙的境地,传说中王母娘娘居住的地方。
二00六年春,三十四岁的魏国强雄心勃勃,他要填补梅川地区目前无高档宾馆的空白,建一座象传说中"瑶池"那样集吃住和娱乐"一条龙"的大酒店。
其实,"瑶池"是谁也没见过的神话中的传说。魏国强的话一出口,梅川的人们便开始传说他的神话:"又一个董永老婆侃天话!几大的本事,建瑶池式的大酒店?"
然而,神话却在2007年被揭秘,投资1600多万元的天恒商务酒店真的落成了。一年来,酒店以优雅的环境和人性化服务,确实使这里变成了顾客赞颂的人间"瑶池"。
(一)
不可否认,天恒商务酒店占尽了天时、地利的优势。
占地面积十亩、耸立在风景秀丽的梅川广场东侧的天恒商务酒店,三面绿树环绕,茂密的林荫道,把大楼的底部遮蔽得严严实实;潺潺的梅河水,轻轻悉悉地从它左边流过,河畔休闲长廊上的桃花、桂花、梅花等四时花草,伴随着河上飘拂的阵阵薄雾,不时散发出扑鼻的清香;草丛中的蟋蟀、哥哥,还有树上的雀鸟和夏日的知了,常常发出清脆的歌声,让人仿佛陶醉在馥郁的仙境之中。
清晨,东方才显鱼肚白,广场上市民的晨练,打破了黎明前的沉寂。休闲长廊上,一阵阵节奏刚毅的脚步声,伴和着广场上练舞、击剑人群中的舞曲声和腰鼓队员们"锵咕隆咚,锵咕隆咚……"的锣鼓声,奏响了梅川街上喧闹一天的前奏,也敲响了天恒酒店丰富多彩、经济实惠的早餐晨钟。
夜幕刚刚降临,便是广场上欢乐和喧闹的颠峰时候。一队队,一簇簇的男男女女,陆续地涌向舞池,他们手牵着手,踏着音乐旋律的节拍,轻歌曼舞,惹得围观者不时报以热烈的掌声。此时,天恒酒店的夜市厅和门口露市,也挤满了偕妻携子、呼朋唤友,还有初恋情人和舞友们的食客,他们有的点个火锅,有的烤些烧烤,也有品尝刨冰的,把个天恒酒店的夜宵,推向了高潮。
难怪有人说,天恒酒店的热闹气氛,是广场烘托出来的。
(二)
中国有句"酒好不怕巷子深"的说法。其实这道理,谁都懂。但是如何才能"酒好",很多人想得到却做不到。魏国强犟,他说:我就不相信,精品不是人打造出来的。
在着力提高企业内部素质、营造舒造环境的同时,魏国强从父亲创办的"魏来顺餐馆"的经营经验中得到了启示:餐饮业也得创名牌,一定要打造出"人无我有,人有我优"的特色佳肴来。
经过多次筛选,去年底,他三上武汉,请来了湘菜大师席师傅。席师傅有20多年的烹饪经验,他制作的"香霸鱼头",既香又甜,,既脆又酥,麻中带辣,就象人们吃"傻子瓜籽"那样,个个爱吃,可谁也说不准其中的滋味儿。他制作的"口味虾"、"香辣虾"、"香辣蟹",让人回味无穷。前不久,来凤县来这里出差的三位食客,进餐后特地买了两份"香辣虾"打包,说是带到路上下酒。
正因为有了优质的服务和特色佳肴,天恒酒店才日渐声名远播,容纳八百多人的大厅和十多个雅座厅,常常座无虚席,有时瀑满。
当然,让人留连忘返的还属住宿部。为了打造舒适的居住环境,魏国强不仅在装璜上独出心裁,而且在服务质量上将心比心,精益求精,让旅客体验到"宾至如归"的感受。且不说这里窗明几净,被洁如雪,就是玩的,也是一应俱全。游乐厅内,备有健身器材,旅客随时可以"将一军"、"抽一板",尽情潇洒。跑遍全国的河北电力设计院的总工程师任志刚先生说:"我一年要跑好多地方。在天恒住的二十多天,仿佛住进了人间天堂,太惬意了!"
让人惬意的还有周到细微的安全工作,除了《旅客须知》、《安全警示》等告知外,每层楼都设有消防栓和消防器械,宽敞的安全通道上标有安全示意图。有人问:"六层楼的楼房,安么电梯?"魏国强说:"遇上残疾人,上上下下怎么办?"
这,就是天恒人的服务品质,这,就是魏国强打造"瑶池"的真正内涵! |