武穴城市广场肯德基店的横幅大家怎么看？

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肯德基与合作供应商签下50亿元鸡肉大单
百胜集团与大成、圣农、新昌三大鸡肉供应商达成策略联盟合作
http://www.sina.com.cn  2009年07月15日 16:20  新浪财经


　　新浪财经讯 7月15日，中国最大的餐饮集团，肯德基所属百胜餐饮集团中国事业部与大成食品亚洲有限公司、福建圣农发展股份有限公司和山东新昌集团有限公司三大鸡肉龙头企业在北京签署重要策略联盟合作协议。根据此协议，未来三年时间内，百胜将以“成本定价”的全新模式向其三大供应商承诺总共28万吨鸡肉的采购订单，总金额将超过50亿元人民币。

　　百胜旗下肯德基最近刚刚庆祝在中国大陆的第2600家新店开业，同时确认将以每天一家店的速度继续高速扩张。因此，肯德基必须不断扩大鸡肉采购。本次策略联盟的签订将确保肯德基获得长期、稳定的鸡肉供应，从而继续为消费者提供更加安全、高质的鸡肉产品。同时，该合作也为扩大鸡肉供应商的规模化发展、推动农民就业和相关产业链发展起到积极促进作用。

　　“3年长期承诺 + 成本定价”的全新模式使百胜与供应商互利共赢 “成本定价”法是指以决定鸡肉产品成本的主要原材料价格来确定鸡肉价格的方法。“成本定价”法比原有的以“市场行情定价”的方式，增强了供应商抵御因市场鸡肉价格波动而产生的风险的能力。“3年长期承诺 + 成本定价”的全新模式，使三大供应商毫无后顾之忧地扩大规模化生产和技术革新的相关投入，进一步实现战略性的养殖布局和发展规划。

　　据了解，这种全新的合作模式是中国百胜在其系统内首次实行。此前，百胜在中国与供应商的合作中尚无先例。百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示：“我们非常高兴能够以全新方式与三大供应商达成策略联盟合作伙伴关系。近年来，肯德基在中国的快速发展和大量新产品的研发上市，为鸡肉原材料长期、稳定的供应提出了更高的要求。全球金融危机的爆发，使国内供应商对扩大投资不免更加谨慎。我们透过这种新的合作方式，将保证肯德基不断获得安全、高质的鸡肉供应。”苏总还指出，今后百胜会陆续将更多国内优秀供应商纳入这样的合作模式中。

　　大成食品亚洲有限公司董事局主席韩家寰透露：“与百胜的全新合作协议对我们非常重要。有了三年的长期采购承诺，我们将放心地扩大生产规模，更新技术设备。我们会陆续在东北地区、环渤海地区、长三角地区逐步规划和建成近300家大型规模的绿色养鸡场。我们还将新建15家标准的肉鸡规模加工厂和食品加工厂，以全面满足与百胜战略合作的需要。”

　　三年订单将带动就业和相关产业链发展  国家商务部商贸服务司王德生副司长对此次合作协议的签署给予积极评价。他指出，餐饮企业与原料供应企业建立稳定的供货关系，对于保证餐饮原辅料质量和食品安全，推动餐饮产业链的发展，更好地满足需求、扩大消费，具有十分积极的意义。协议的签署也是百胜公司等餐饮企业，积极响应扩大内需、促进增长的号召所采取的具体行动。

　　据悉，这次合作协议下，肯德基将采购近28万吨鸡肉，这代表着12亿只毛鸡的需求量。这12亿只毛鸡的养殖、宰杀过程中，会带来9万个养殖工作机会和9万个屠宰加工工作机会。这些毛鸡的喂养，会消耗550万吨鸡饲料，间接会用掉200万吨大豆、288万吨玉米，而这些玉米需要约820万亩耕地来种植。由此可见，这三年的采购订单对推动就业，促进种植业、饲料加工业、肉鸡养殖业、肉鸡屠宰加工业等相关产业的发展都将产生积极影响。

　　长期合作协议促进农村生产模式的革新  百胜与三大供应商签署的三年长期策略联盟合作协议有助于推动鸡肉供应商与当地肉鸡饲养农户建立长期、稳定的合作关系，提供更完善的养殖管理和技术支持，提升养殖生产效益和质量。这一新的合作模式对增加农民收入，推动农村经济稳定和持续发展起到了示范作用。

　　农业部畜牧司司长王智才表示：“这次合作将会帮助推动现代畜牧业的发展，促进鸡肉企业所在地的农村生产模式的革新。农民实现规模化的养殖，对于提升畜产品质量、提升畜产品生产规模有着非比寻常的意义。我们希望能有更多跨国企业关注‘三农’问题和扶持农业发展，为发展现代农业、推进社会主义新农村建设贡献自己的一份力量。”

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肯德基半年淘汰近5000鸡舍
发布时间： 2013年07月26日09时37分 　 　
稿源： 南方日报 　 　编辑:中安在线

　　继2月初宣布淘汰千余栋鸡舍后,肯德基昨日再次宣布,半年来其鸡肉供应商又主动淘汰潜在风险较高的3700余栋鸡舍。至此,在半年内该公司淘汰近5000家鸡舍。昨天,百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼表示,肯德基今年保障肉鸡食品安全的“雷霆行动”已经完成阶段性使命,该行动快速有效地从根本上排除了主要风险因素,提高鸡肉安全系数。“根据这半年内两次对所有鸡肉供应商的药残抽查全部合格的结果来看,违规用药风险已经基本可控。”

　　昨天,百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼告诉记者,在今年2月淘汰千余鸡舍后,该公司对鸡肉供应商及养殖户的管理继续做着减法,“这半年内取消了1家供应商资格;按综合评估取消了2家供应商资格。”

　　此前,肯德基身陷“速成鸡”事件,部分养殖户违规用药,使用含激素药物速成养鸡,并供应给肯德基。受该事件影响,肯德基在中国市场业绩和声誉均大受打击。为拯救在百胜餐饮集团里贡献最大的中国市场,百胜中国事业部启动“雷霆行动”,宣布将通过加速淘汰具有潜在风险的鸡舍、做好鸡肉供应商的优胜劣汰、扶持新型养殖模式、加强检测等六大行动。

　　该公司对其供应商在做“减法”的同时也在做“加法”。昨天,苏敬轼向记者透露,该公司拟新增的福建圣农“浦城项目”进展顺利,预计今年底可投产;山东凤祥的全新一条龙养殖模式项目已投入生产。此外还有两个项目在筹备中,其中包括美国最大粮商嘉吉的一个项目。

　　据悉,肯德基目前对其所有鸡肉供应商已全面实施备案制度,并全面实施最新的供应商自检和抽检的标准及流程。

　　“肯德基‘雷霆行动’已经完成它的使命。透过这次行动梳理出的‘百胜鸡肉安全管理评估标准’将纳入鸡肉供应商的长期常态管理工作”。苏敬轼如是说。

　　记者昨天从百胜餐饮集团最新公布的二季度财报中获悉,该公司第二季度总利润下降15%。在中国市场,由于受“速成鸡”事件和禽流感影响,同店销售额下降20%,营业利润下降63%。“6月同店销售下降13%,相比5月同店销售下降25%已有所回升,目前中国业绩在复苏当中。”苏敬轼强调,今年百胜中国新增700家店的计划没有变化。

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广东潮州八十员工食物中毒 晚餐曾食用不洁鸡肉
全球医院网2009-07-25我要评论

本月20日凌晨1时至5时，潮州市一大型陶瓷企业发生一起集体食物中毒事件，80多名工人先后出现恶心呕吐症状，入院接受治疗。记者昨天从有关部门获悉，食物中毒原因已基本查明，系鸡肉细菌性感染引起。

事件发生后，潮州市卫生部门迅速启动食物中毒应急预案。潮州医院、潮州市中心医院也迅速抽调医疗骨干，及时对发病人员进行诊疗。病人中有三人出现发绀症状、一人出现轻度抽搐症状，目前病人均无生命危险。

据最先在19日23时左右发病的小苏、小黄介绍：当晚回家后就肚子痛，凌晨约3时开始肚子疼痛难忍。天亮后，打电话向班长请假，才获知企业中有许多人发生类似症状，班长通知迅速到潮州医院接受治疗。在潮州医院和潮州市中心医院急诊病房、住院病房、走廊，排满了前来输液的工人，均于19日在工厂晚餐时食用过鸡肉。至21日，全部病人已经康复出院。（责任编辑：小赵）

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中华人民共和国外资企业法

　第四条　外国投资者在中国境内的投资、获得的利润和其他合法权益，受中国法律保护。
　外资企业必须遵守中国的法律、法规，不得损害中国的社会公共利益。

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https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_chicken_restaurants
https://en.wikipedia.org/wiki/Fried_chicken
https://www.nal.usda.gov/awic/humane-methods-slaughter-act
杀鸡
chicken cuts
Poultry slaughter
Meat HACCP
周黑鸭
北京烤鸭

你有工夫拉横幅， 不如想办法帮武穴农民把鸡鸭卖遍全世界——这样祖国会更强大得多。

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大成食品（亚洲）有限公司是致力追求质量优良、食品安全及高卫生标准的企业。至今已成功发展为中国市场的鸡肉、加工食品及饲料市场的翘楚企业，并于 2007年在香港上市。

大成食品目前已陆续在辽宁、天津、山东等 12个省市投资，营业领域涵盖饲料、肉鸡一条龙以及食品加工等，员工人数总计达 1.5万人 ,肉鸡加工 约2亿只 ,带动约四千户农民合同养鸡致富，营业收入超过人民币 100亿元。按屠宰的鸡只数量计，大成食品是中国最大的鸡肉加工供应商。

大成食品是 2008年北京奥运会鸡肉特许供货商，也是国内肯德基、德克士等快餐连锁店的最大鸡肉供货商之一，产品出口到日本、韩国、新加坡及香港等国家和地区。创造了巨大的社会与经济效益，是 “国家级农业产业化重点龙头企业 ”。大成食品为日本伊藤洋华堂及 7-Eleven连锁便利店的中国最大鸡肉产品出口商，市场占有率正不断上升。

大成食品的饲料业务以「补克博士」品牌销售，为中国十大及辽宁省最大饲料生产商。此外，大成食品在越南及马来西亚的饲料市场亦增长迅速，在这两个市场中均排名前三位。

2009 年，公司正式启动“来源透明”食品工程，推出“姐妹厨房”鸡肉食品品牌（网址 www.jmcf7623.com）。拥有从农场到餐桌进行全程追溯的食品安全管理系统。

大成 食品采用高度垂直整合业务模式，将饲料生产、鸡只孵化及屠宰、鸡肉加工及加工食品生产整合为统一的经营平台。这种业务模式让公司可有效地追查来源及保证产品的质量，从而贯彻实行严格的质量及卫生控制措施，确保所有产品的质量及安全。

目前，大成食品共有 32 个生产设施，包括在具有战略位置的中国玉米带内拥有9间鸡肉生产设施及 4间加工食品生产设施，以及于中国大陆、越南及马来西亚分别有 15个、 3个及 1个饲料厂，并且已成功建立规模巨大的生产及销售网络。

http://www.dfa3999.com/sc/aboutus.php

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我看你们个个都是活菩萨或观世音。