武穴论坛

 找回密码
 中文注册
查看: 8469|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[生活] 有甜蜜素的饮料能喝吗?

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2016-6-8 14:10:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?中文注册

x
喝饮料的时候仔细看配料表经常会发现甜蜜素在其中,而网上又有许多难分真假甜蜜素致癌的消息。经常喝饮料的朋友就很疑惑,有甜蜜素的饮料能喝吗?为了解开大家的疑惑,下面就来具体分析甜蜜素。

甜蜜素有什么用?

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。也是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中.亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。


甜蜜素能在食品中添加吗?

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。

注意甜蜜素剂量

人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的,甜蜜素如果长期、大量过多食用,会对肝脏和神经系统产生一定的危害。加拿大糖尿病协会认为,每公斤体重每天食用15毫克甜蜜素不会有任何副作用。这相当于一个体重70千克的人每天吃1克多甜蜜素,其甜味与630克蔗糖相当。这已远远超出人们的味觉需求。

研究表明,甜蜜素致癌并没有科学依据,因而加了甜蜜素的饮料并不是不能喝。再者抛开剂量谈毒性都是胡扯,在一定剂量内,使用甜蜜素是非常安全的,而且比较适合糖尿病、肥胖者代替糖。所以黄金元中添加了适量的甜蜜素,让粗粮饮品更适合特殊人群饮用。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

手机版|武穴信息网 ( 鄂ICP备2021017331号-1 )

鄂公网安备 42118202000100号

GMT+8, 2024-4-25 20:36 , Processed in 0.066366 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.3 Licensed

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表