【已回复】梅川胖山药

周扒皮@

最近不时看到老乡圈里有梅川山药的微信，什么滋阴壮阳，益气补肾，卖瓜的说瓜甜，吹吹也没有错。这是个微商的时代，信息传播无处不在，信息传播的好处是让天南海北的人都知道梅川山药，缺点是势单力薄，范围狭小，在自媒体信息爆炸的时代，这些信息很快就淹没微店微商的汪洋大海中。

作为一个地域特色产品，如果政府不进行引导和加强力度推广，靠几个零星的淘宝客和微商的鼓吹，生命力持久不到那里去，而且前途我也不看好。

我这里说的重点不是推广，而是监管。从发上来的图片可以看出这些所谓的佛手山药，个个枝粗掌肥，弥勒佛一般。和上次王志新老师展示的山药图片如出一撤，我问王老师，梅川山药膨大剂现象还有没有存在，王老顾左右而言他。事实求实地说，这些胖山药就有膨大剂的嫌疑，只是王老不说穿，我们也就无从深究。

山药是壮了大了，但味道早就不是“家乡的味道了”。这就是目前梅川山药的悲哀。

膨大剂事件，不能一味责怪农民的眼卵浅，只管眼门前不管身后事。大家都说商人逐利，其实农民也一样。农民想多增点产，卖点钱，无可厚非。这个时候就需要政府的引导和监管。如果政府不监管，任农民放任自流，往往就会造成非常严重的后果。

我记得好像在90年初，武穴有过一两年时间，麻非常金贵，我那地方种的少，但老有收麻的上门，从开始的4到5块一斤，收到8、9块一斤，据说大法寺那边最后疯狂涨到十几块一斤。于是大家都开始拼命地种麻，收麻的贩子遍地都是。干的收，湿的也收，最后发展到为了重秤，农民自己把剥好的麻放到水里浸泡一晚拿出来卖，贩子往麻里泼盐水。最后的结局大家都知道，麻烂了，贩子走了，满山的麻收了没有人要了。最后麻田又改回以前了。

因为我家种过几亩麻地，那一年卖麻刀的铁匠是发了财，光我家就好几个。所有我是有发言权的。

再说一个，就是收菜籽卖菜籽的事，这事我比较清楚，都是自己村的事，好像也就95年左右，一时间菜籽紧俏，贩子们把收来的干菜籽往里头泼水，一桶桶地泼，千把斤菜籽泼上一两百斤。农民看见贩子泼水，也照葫芦画瓢，自己在家里先泼上一桶。结果也是可想而知。

梅川山药膨大剂的事情其实和上面的例子一个道理，政府不好监管，因为东西是农民自己的东西，政府管不着。但管不着的后果是先坑了人，然后坑了自己，所以政府这个时候就应该起到引导的作用。

那么问题就来了。如何监管呢？
再看个例子。1987年杭州出过武林门事件，就是杭州商户把温州假冒伪劣皮鞋放在杭州武林广场一把火烧了。那时因为鞋子好卖，不少温州鞋厂就以次充好，甚至用纸壳做皮鞋，这样的鞋一见下雨就露陷，塌的塌瘪的瘪，号称一日鞋。此事经媒体放大，全国很大商场鞋店都在门口立起一块牌子：本店不售温州鞋。此事件致使温州制鞋业遭受重创，举步维艰。
但温州人是怎么做的？温州人痛定思痛，由政府牵头，组织骨干制鞋企业，成立品质监管小组，责任到区，落实到厂。在温州出入路口设立检查站， 只要是销往外地的皮鞋，都要经过几大鞋厂自己的质检员检查。不到一年时间，温州假冒伪劣皮鞋基本在市面上绝迹。而温州又用了10-20年时间，树立了中国鞋都的地位。

政府是什么？政府是职责和监管部门，不是一张报纸一根烟的混饭衙门。农民逐利，政府要立规。梅川佛手山药是个宝贝，但靠农户自己约束自己显然不现实，所谓蝇头小利，就是小农意识的最好解释。这时候就要政府出面，一方面引导，一方面立规，比如从源头断绝膨大剂，发现一起，查处一起，谁卖膨大剂，让他歇业关门。另外就是推广力度，这方面武穴要向瑞昌学习，瑞昌的直棍“淮山药”成品包装要早武穴好几年（瑞昌人把武穴佛手山药叫“脚板苕”），其实瑞昌山药的口感绝对不比武穴差，但据说人家都出口海外了，而武穴人天天捂个佛手当洋钱，一捂又是好几年。

让佛手山药发扬光大，不光是梅川政府，还有武穴政府，该想想自己该干什么，能干什么，干了什么。

武农

　　感谢各位网友对家乡发展的关心，对山药产业健康发展的关注。武穴山药是梅川、余川等地农民增收致富的重要农作物，在近几年确有少数农户不顾劝阻，在山药种植中使用了促进山药膨大的农业投入品，应用膨大作用的投入品有微肥和植物生长调节剂，影响了品质。

　　今年以来，经过技术指导部门的培训和宣传，种植户使用此类产品得到了有效遏制。同时，一直在会同合作社、村组开展了相关劝导和监管，劝告种植户不要使用生产技术标准以外的农药和肥料，执法人员经常在农资门市部及田间巡查农业投入品的使用情况。相关执法人员对此类行为一直在进行巡查和劝阻。梅川、余川等地相关山药合作社也加强了对社员的引导和管理，加强行业自律，倡导拒绝使用膨大产品。目前山药种植范围广，种植户较分散，下一步将通过加强宣传培训，强化行业自律，动员各方力量劝阻此类行为，逐步解决影响武穴山药声誉和品质的不良作法和行为。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武穴市农业局　2014.12.5

龍門太子

梅宽山药的副产品都被一帮笨蛋快做死了

好好的山药面，贵吧裸痛，还没点山药味。

买了一回，再不会买了

小馒头

扒皮好文章，可以当市长

下岗工人

说得是实情，千万不要毁了名声呐。

guoluo001

武穴的山药，，真不是那么回事，现在吃也只敢找亲戚家弄点他们自己吃的山药。。。。。。。

小椰树

管事的某个局要给出30万甚至300万元罚单，看哪个还敢卖那个膨大剂！！只是法律依据和科学依据何在？

小椰树

氯吡苯脲
http://baike.baidu.com/view/1331651.htm

小椰树

细胞分裂素

小椰树

植物肿瘤

植物肿瘤实际上是植物体的异常突起或赘生物，在洋槐树、云杉、桃树、苹果树等广泛存在，种类繁多。虽然一些理化因素如辐射等也可引起植物的肿瘤，但绝大多数植物肿瘤的发生归咎于细菌、病毒的感染，如冠瘿瘤就是由于致瘤农杆菌（Agrobacteriumtumefacinens）侵染植物而造成的。致瘤农杆菌是一种革兰阴性土壤杆菌，可通过肿瘤诱导质粒（tumorinducingplasmid，Ti质粒）把一段（T－DNA）移入植物细胞并整合进基因组，编码合成生长素和细胞分裂素，导致植物肿瘤发生。

http://baike.baidu.com/view/133014.htm?fr=aladdin

心都碎了

这一说山药要，坐价罗。。。。