渔村豆腐

颠颠

<p>两条日本豆腐，两只鸡蛋，一勺高汤，放在一起搅啊搅。</p><p>再把水发鱿鱼、蟹棒、虾仁、海参切成小粒，放在汤里搅啊搅。</p><p>最后，放在蒸锅中蒸十分钟，成“蛋羹”状，滴上香油、洒上白胡椒面、一点醋，大堆香菜末，上桌。</p><p>色香味具全啊，做法简单。</p>