龙坪油面看过来！！

小椰树 · 发表于 2014-5-22 23:02:31

澳洲学生体验非遗：传承无国界
2014-04-17 09:22 来源：瑞安日报

　　索面“拉出”澳式幽默
　　和煦的暖阳，柔和的微风，天公作美，澳洲学生们又来到南山村索面制作师傅林法宣的家。
　　刚下车，一个澳洲学生就指着一旁一排排的索面说：“noodles！”“是的，这是‘瑞安面条’——索面。”记者解释道。他们纷纷不自觉地就学起“索面”的发音。
　　转身看去，路边的一排排索面架淳朴而古老，似乎在向澳洲的师生介绍这门纯手工的瑞安传统制面手艺。这时，只见林师傅拿出一挂索面胚为澳洲师生示范拉索面。“像这样一拉一放，一拉一放。”索面在林师傅的巧手下拉出了根根“银丝”，澳洲师生看得入神。一听林师傅说可以亲手试着拉，澳洲学生们纷纷上手，像模像样地拉了起来。
　　“哇，我的面断了！”澳洲教师Paul大呼，大家纷纷闻声过来围观。“哈哈！这是因为我太强壮了，我的肌肉很发达。你们知道的，这是面的错，不是我的错。出乎我意料的是这面竟然可以拉得那么长！”Paul用澳洲人的幽默连连解释，惹得众人哈哈大笑。
　　当天，澳洲学生还体验了米塑制作等温州传统手工艺。（记者项乐茹实习生苏航/文记者孙凛/图）

小椰树 · 发表于 2014-5-22 23:09:12

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