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楼主: 新洲

[武穴资讯] 舌尖上的的武穴能否跟进?

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发表于 2012-5-30 12:16:44 | 显示全部楼层
灌云县伊山镇紫苏蛋糕越做越大

        2012-03-21

    在风景秀丽的大伊山麓下,座落着全国最大的紫苏加工生产基地——伊山镇紫苏园。该园占地1000亩,总投资达4000万元,园区分为四大功能区:育苗区、日光温室区、连栋钢架区、生产加工区。目前,占地15亩的育苗区、600亩的日光温室区、1500平方米的紫苏加工生产车间已投入使用,400亩的连栋钢架棚区一期工程已完工,紫苏苗已移栽进棚。二期工程连栋大棚已交付使用,又有新苗断奶进棚。
    紫苏为草本作物,在我国种植应用已有2000多年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶、梗、果均可入药。嫩叶可生食、作汤,茎叶可腌渍,是纯天然的绿色无公害产品。近年来,随着人们生活水平的提高,紫苏因其对人体特有的药膳保健功效而倍受青睐,消费群体和市场需求不断扩大。
    紫苏露地种植可一年两茬,在黄淮地区多为春秋两季,在日光温室大棚内,一年四季都能播种,落播40天左右可移栽。定植45天后达五茎节即可采叶,规格在7-8.5cm叶片为商品叶,过小则会因叶内有机质含量偏低影响品质,过大则会因叶片纤维化程度高影响口感,每次每枝采摘1对对叶,每隔2天采摘一次。出口紫苏对品质要求极高,肥残、药残等46个检测指标需要经常性接受抽检,因此,紫苏每个生产环节都要确保品质安全,对肥、水、光、温、风、防病、防虫都要严格按规范操作,因而对种植设施要求较高。采摘后的叶片进行无菌保鲜处理后,达到无土尘、无虫卵、无穿孔,无缺刻、无畸形、无霉变,按规格分检包装后入库保鲜,空运出口。
    紫苏园的建设,对于推动伊山镇农业规模化、产业化发展,拉长农业产业链,发展高效、创汇农业,具有典型的带头示范作用。该园是集紫苏育苗、生产、加工、销售于一体的综合型农业生产一体化项目,实现了市场和生产直接对接,提高了农业抵抗市场的风险能力。走龙头企业+基地+订单+农户+合作经济组织运作模式之路,不仅规范了产品生产模式,保证了产品市场竞争力,同时提高了农民组织化程度,使发展现代农业与培养现代农民有机统一起来,实现了公司与农民互利双赢。该紫苏园全部建成投产后,常年可提供500个就业岗位,年均为农民提供1000万元工资性收入,是农业增效、农民增收的重要渠道。紫苏每亩可创产值10万元,实现纯收入6万元,整个园区年可创产值5000万元,实现纯收入3000万元,同时填补了苏北种植业出口创汇空白。紫苏不仅国际市场需求大,而且国内市场潜力更大,特别是随着紫苏油、茶饮、化妆品、保健品的研发投产,提高紫苏附加值具有更广阔前景。
    自引进上海叶圣紫苏有限公司落户伊山后,伊山镇已送出50多位农民到上海接受培训,现在都是企业的骨干,有300多个农民到紫苏园打工创业,月工资都在2000元以上。3月初,出口日韩的订单达5亿元。
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发表于 2012-5-30 12:53:13 | 显示全部楼层
有没有人记得吃过蛋饺?转煎翰?沙粉糊?不都是吃货的最爱{:soso_e113:}
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发表于 2012-5-30 14:30:15 | 显示全部楼层
龙坪卷煎,油面飘过
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发表于 2012-5-30 22:50:05 | 显示全部楼层
加有酸菜油香香的肥肠粉,香美的芭蕉糊蒸新鲜塘里鲫鱼,还有卷煎。
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发表于 2012-5-31 12:23:59 | 显示全部楼层
早上吃的粉外地是没有的
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发表于 2012-5-31 12:30:04 | 显示全部楼层
武穴菜油真是香,我只吃武穴菜油
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发表于 2012-5-31 13:30:45 | 显示全部楼层
山药炖肉,豆腐果炖肉,米粉肉!!!
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发表于 2012-5-31 13:32:35 | 显示全部楼层
macoyang 发表于 2012-5-29 18:08
去年得屋里背半蛇皮袋的干缸豆到现在还木吃完,还有干茄子,

干豆角炖肉好吃的,家里的肉,尤其是山里吃粮食长大的猪才有肉的香味,很香,外面也没有这道菜,豆角要自己晒,菜场好像没有干豆角卖的.
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发表于 2012-5-31 21:08:21 | 显示全部楼层
怎么可能来武穴
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发表于 2012-5-31 22:48:50 | 显示全部楼层
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产品编号:

6302042316

产品名称:

干豆角丝、干豆角批发价格、干豆角厂家、 干豆角出口

规  格:



产品备注:


产品类别:
干豆角
产 品 说 明

原材料:通常选用豇豆和宽四季豆两种
制作过程:
1、用清水冼干净
2、用开水在锅里煮白
3、将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干
4、晒干后一扎一扎捆好。放哪都可,注意防潮,隔一段时间晒一遍
5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道真是爽哉!

注意:豆角嫩一些为好,摘去头尾茎节和虫洞之类的,洗净后用开水煮至再沸腾就可拿出晾晒。或者放蒸锅蒸至稍变色即可。每天晚上要收,早上再晒,完全晒干后,用剪刀剪成1.5寸小段备用.
主要已农产品为主:干豆角、干竹笋、小竹笋、干大刀豆、红豆、绿豆、黑豆、豌豆等等
农户+基地+厂家
本厂产的豆角原材料采用 通城特水的   红豆角和花色豆角,肉厚和柔嫩的特点;早上采摘 除蒂 清洗 开水煮5分钟 晒干 包装
http://www.sijifood.com.cn/ProductShow.asp?ID=117

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