城里人爱吃土鸡蛋

广济山牧

一天一位儿童一颗煮鸡蛋，

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原帖由 fanqb2005 于 2009-5-21 15:13 发表
还补充一点，我有养过两年雏鸡的经验，而且成活率100％。对养鸡、养鱼等钻研过。

请问一下，你是哪儿人，能留下联系方式吗？

fanqb2005

地址：fanqb2005@163.com

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儿童食用土鸡蛋的好处
标签：山牧土鸡 土鸡蛋 营养 杂谈   分类：山牧产品推广

     土鸡蛋含有丰富的营养素，是小儿重要的食品之一。儿童食用土鸡蛋有以下好处：
    (1)提供丰富的蛋白质。小儿处于生长发育旺盛的阶段，全身组织细胞的增长和发育都需要蛋白质。

小儿每天每千克体重需要蛋白质2．5～3．5克，而成人每天每千克体重仅需要1克蛋白质。鸡蛋是蛋白质

的重要来源之一。一个鸡蛋约有50克重，含有蛋白质7．3克，并有人体所必需的各种氨基酸，其相互间比

例适合人体的利用，利用率高达99．5％。而且，它与谷类、豆类蛋白质有互补作用。所以，适当多吃土

鸡蛋有利于小儿机体生长发育。
    (2)提供多种矿物质和维生素。一个重50克的鸡蛋中，含有铁1·3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生

素A 612单位、维生素D 70～195单位，还有维生素B等，是婴幼儿饮食中铁、维生素D的重要来源之一。
    (3)促进脑细胞发育，增强智力。脑的发育与蛋白质、磷脂的供应有密切关系。对人和动物研究的资

料表明，在蛋白质供应不足的情况下，脑细胞的发育不良。鸡蛋中含蛋白质，蛋黄中含有15％的卵磷脂，

3％～5％胆固醇，这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。

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原帖由 fanqb2005 于 2009-5-22 07:24 发表
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你现在干什么呀？
能留qq号或电话类，好交流嘛

广济山牧

一个“土”字，居然让每斤鸡蛋涨价1—2元，究竟何为土鸡蛋？盛京医院营养研究室的王教授认为，消费者首先要分清楚市面上鸡蛋的分类。现在市面上的鸡蛋大致可以分为四类。第一种是散养本地土鸡所生的蛋，这种本土鸡因为放养，食物多以草、虫子、谷类为主。第二种是笼养本地鸡下的蛋，这种笼养的本土鸡食物以配制的饲料为主。第三种是鸡场或者养鸡专业户用饲料笼养的国外鸡种所生的蛋，这些鸡只往往是选育出来专门用于下蛋的。而第四种是散养的国外鸡种所生的鸡蛋。  
　　目前科学领域对“土鸡蛋”的真正概念并没有作一个界定，而记者随机询问了各个年龄段的10位市民，有7人表示不知道何为土鸡蛋，只能按照他人的介绍来选购。

广济山牧

鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度、湿度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。

fanqb2005

回楼主，我现在的工作是玩。很少上QQ，电话0713--6732457，13593672054。

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原帖由 fanqb2005 于 2009-5-26 16:46 发表
回楼主，我现在的工作是玩。很少上QQ，电话0713--6732457，13593672054。

你多大年龄呀？
是年轻人总得自食其力吧
你现在是在武穴还是梅川呀，
养殖在农村应该还不错--当然要有技术，
有兴趣的话，我们合作一下。。。。

花自己赚的钱，才有意识

广济山牧

寻寻觅觅/
找到了你/
带给我的是喜悦和欣慰/
你在山野林间/
沐浴着天地的精华/
捕捉着大自然的美食/
你的纯正、自然、完美/
让我深深觉得/
我的健康，我的美丽少不了.......
你——我的山牧土鸡、土鸡蛋。