广济生态养鸡场开业

广济山牧

原料：
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。

制法：
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；
（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。

特点：
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。

广济山牧

招聘--兽医、或懂养鸡技术、或相关专业毕业生2人
湖北广济山牧有限公司是集种植、养殖、及相关技术推广、加工、运输、销售、售后服务于一体的生态农庄。位于武穴市花桥镇红旗山。该公司占荒地300亩，总投资200万元，现放养蛋鸡3万只，预计年底饲养蛋鸡将达到7万只。鸭1000只，番鸭1000只，鹅100只，七彩山鸡1000只，公司现有标准羊舍200多平方米，种羊100只，年出栏商品羊300只，基本形成了从种草、鸡、鸭、鹅养殖，到种羊繁育、肉羊养殖、屠宰加工完整的产业链。联糸人：张先生［办］0713-6237602--［手机］13339954666

养殖技术员（2名）
工作内容：养猪或养鸡专业技术指导、猪场或鸡场的生产管理。
任职要求：男女不限，动物医学，动物科学相关专业，有一定的管理和沟通协调能力，热爱养殖行业，尽职尽责；具有较强的责任心，能吃苦耐劳；身体健康，可长期驻场。年轻人要求好学

广济山牧

标签：土鸡 美食 营养

分类：大别山美食之窗

贵妃鸡

原料：
上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克，葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。

制法：
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟，再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。

广济山牧

鸡蛋的营养非常丰富。它含有贫困地区儿童碗里最缺乏的优质蛋白质、钙、维A、B族维生素、卵磷脂和卵黄素等营养成份。每天吃到一个鸡蛋，可以在一定程度上改善儿童营养，增强免疫力，提高记忆力，促进身体发育，降低贫血、视力下降等疾病发生率。与牛奶比较，一颗鸡蛋与一袋牛奶的优质蛋白质含量相近，而价格只是牛奶的1／3—1／4，相对价廉，适应贫困地区经济发展水平。同时，鸡蛋不能掺水，不易添加各种添加剂，相对安全。一天一位儿童一颗煮鸡蛋，

村长小麦

祝生意兴旺发达,财源茂盛!

武穴康奈内衣

管理员的支持和鼓励，对论坛的发展很重要
看了不少地方论坛，武穴论坛搞地真不错，
若能适当的宣传一下，人气会更旺

千与千寻

改天去楼主那里看看啊

广济山牧

改天去楼主那里看看啊
千与千寻 发表于 2009-6-6 08:54

热烈欢迎大家实地光顾。。。。
养殖基地地点有点远
武穴市花桥镇红旗山上
可环境还不错，
若大家有兴趣，
我们可以组织个乡村野炊。。。
地点就放在武穴市花桥镇红旗山上。。。

广济书社

真不错,营养高