由民间草根编导的《舌尖上的武穴》正式开拍

六小贩 · 发表于 2014-7-3 09:17:31

米粉要自己磨的更好，这都没我奶奶做的好。

好人 · 发表于 2014-7-3 09:31:23

阿甘发表于 2014-7-3 07:44
抢个沙发，苕粉丸子烧焦了

我也看出来了，炒烧了

心随悦动 · 发表于 2014-7-3 09:51:26

手艺不行，色、形达不到标准，给人的感觉不清爽，红薯苕粉丸的花生米要碾碎些，再加上红辣椒丝，小葱，不能烧焦，山药不是这个季节的食材，颜色都变红了，炖出来的汤应呈现乳白色，加点青色的大蒜。

刚萨雷斯 · 发表于 2014-7-3 10:24:36

花生米烧焦了，不过去看上去味道不错啊

武穴股人 · 发表于 2014-7-3 10:43:05

家常菜做到这样，要的要的，很不错。{:soso_e179:}

武穴股人 · 发表于 2014-7-3 10:50:18

红薯苕粉丸还有其它做法不？这个菜怎么做在网上搜不到，哪位大虾再把你的做法给具体说说。{:soso_e124:}{:soso_e124:}

小椰树 · 发表于 2014-7-3 11:20:43

辛苦了，大大的辛苦了.....

下一次把梅川老头嬷儿召集起来，搞一个鄂东乡土风味食品节，估计更精彩纷呈啊。

小椰树 · 发表于 2014-7-3 11:21:22

武穴人炒油面切面的功夫也蛮好的.....

武穴股人 · 发表于 2014-7-3 11:28:38

心随悦动发表于 2014-7-3 09:51
手艺不行，色、形达不到标准，给人的感觉不清爽，红薯苕粉丸的花生米要碾碎些，再加上红辣椒丝，小葱，不能 ...

能说下你红薯苕粉丸具体做法吗，谢谢

饶杨明 · 发表于 2014-7-3 11:33:14

第一炮就这样？希望后面的让别人看见就流口水才行，努力，加油!武穴美食!!!

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