阿里巴巴10亿元投资湖北武穴市 助推产业转型升级(图)

古月忧忧

强烈支持，这样的好事多多一善{:soso_e128:}

小椰树

阿里巴巴来了，武穴糍粑和汤圆要卖遍天下！{:soso_e113:}

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三全陈泽民：汤圆之父如何创业年赚20亿
2012-3-15　 世界创业实验室

【创业故事】中国有个传奇的创业者，他50岁时，辞去省会市级医院副院长的职务，蹬着三轮车卖起了自己研制的速冻汤圆，如今，64岁的他已经成为世界公认的中国速冻食品的创始人，企业年销售额近20亿元。

http://news.pedaily.cn/chuangye/201203/20120315309880.shtml

[url]http://www.sanquan.com/board.action?id=21&bid=2&bname=about

[/url]

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2015年，冷冻米面食品年销售额将达1200亿
http://www.aweb.com.cn 2012年01月19日 15:17 农博网

　　食品工业“十二五”规划出台 冷冻米面食品要做方便食品老大

　　速冻专用的面粉比重要提高，速冻果蔬、冷冻水产品、冷鲜肉等，都是“十二五”期间食品工业发展的重点。

　　食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，近日，国家发改委与工业和信息化部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《规划》），作为“十二五”时期全国食品工业发展的指导性文件。

http://finance.aweb.com.cn/20120119/477606724.shtml

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我国速冻食品行业销售额不到100亿元
2011-11-23 中国投资咨询网

　    据了解，在日本，70%的速冻食品用于快餐与团体伙食，而我国速冻食品目前大部分供应超市零售。

　　目前，我国速冻食品行业还不到100亿元销售收入，与此类似的餐饮行业有近3万亿元的销售收入，无论是与餐饮行业的销售额比较，还是与发达国家同行业相比，我国速冻食品行业差距都非常大。

　　一方面是激烈的竞争、恶劣的竞争环境，另外一方面是巨大的市场空间。在国际市场上，60%以上的冷冻冷藏食品用于餐饮业，而我国的这一比例不到5%.巨大的市场将引发速冻食品市场的兴起，为速冻食品行业的发展提供新的商机和空间。

　　由此可见，中国的速冻业面临着一种恶劣的竞争环境的束缚和标准不一的困境。要给速冻业“细菌门”解冻，除了从检测标准上与国际接轨之外，还需要进一步理清速冻业产业链条上的每一个环节的检测标准的制定和执行。

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   面条是中华民族面食文化的精髓。冷冻面条是低温冷冻技术与面条的有效结合。冷冻技术使得食品迅速冷冻形成极小的冰晶，细胞组织得到有效保护，从而保存了食物原有风味，且能保存较长时间。我国面条的年产值预计达2 000 亿元左右，可见面条是个大品类。那么，面对遍布大街小巷的鲜面条、干面条售卖点及各式面馆，冷冻面条优势何在？

http://www.bosidata.com/shipinshichang1208/6038271M14.html

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慈城10余家年糕加工企业年销售额近亿元
http://www.cnnb.com.cn　　中国宁波网　　 2011年12月26日 07:41  

　　中国宁波网讯 眼下，正是年糕生产旺季。江北慈城镇的“塔牌”、“义茂”、“冯恒大”等公司正加班加点开足马力生产，团购、网购年糕的生意十分红火。尤其是双休日，参观年糕历史陈列馆、体验搡年糕的游客纷至沓来。慈城镇农村发展局副局长傅立维说，通过挖掘年糕文化，创新制作工艺，促进了产业提升，全镇10家主要年糕生产企业今年的销售额将有近亿元。

　　慈城年糕以优质粳米和水为原料，经种、选、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序，以纯手工技艺制作，有关年糕的民间传说、民间音乐和民间风俗丰富多彩。著名民间文艺家冯骥才说：“年糕是慈城食文化的历史名牌，是先人留给我们的遗产。”慈城水磨年糕手工制作技艺已列入浙江省“非遗”名录，继而又申报了国家“非遗”。

　　为大力保护并弘扬年糕文化，慈城镇每两年举办一次大型年糕文化节，并借助慈孝文化节宣传年糕，定期举行年糕老工艺传承表演，申报了“国家原产地保护”、“中国年糕之乡”等。

　　历史悠久的名厂“冯恒大”创办的“慈城年糕历史陈列馆”逐步成为古镇游的特色景点，年接待游客在2万人次以上。“冯恒大”董事长纪平说，将年糕文化与古镇文化、年文化结合起来，扩大了企业的影响力。该公司推出的年糕贺年卡，将宁波的年糕文化传送到北京、上海、杭州等城市。“塔牌”公司为确保原料质量，在镇上建立了3000亩的水稻种植基地。该公司的年糕年出口量在1200吨左右，产品主要供应香港，并远销欧美、加拿大、东南亚。“义茂”公司通过工艺控制，既保持了年糕的水磨传统，又将保质期延长至10个月。该公司已在全国50多座城市设立总经销，年糕产品进入全国几万家超市。最近，该公司从韩国引进全国首条先进的自动化年糕加工生产线，年糕生产将更加现代化。

　　宁波日报记者朱军备 余方觉 通讯员汪佳丽

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静雅集团创办人张永舵从卖包子到身价16亿的创业故事
http://info.1688.com/detail/1026248323.html

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专家：未来中国馒头的产业规模可达3000亿元
2013年04月13日 22:01　来源：中国新闻网

　　中新网4月13日电 据中国政府网报道，农业部网站消息，记者4月13日从在河南郑州举行的面制主食示范推广交流活动上获悉，中国主食加工业蕴藏巨大价值，有专家测算，未来中国馒头的产业规模可以达到3000亿元、预制菜肴产业规模到达1万亿元、微波食品产业规模将到达1000亿元。

　　为深入推进实施主食加工业提升行动，加强对主食加工业发展的示范、引领，今年农业部农产品加工局将组织开展主食加工示范推广交流活动，依托河南省面制食品工程中心、山西省农科院农产品加工研究所、中国农科院农产品加工研究所，分别在面制主食、杂粮主食、预制菜肴等三个领域开展示范推广，并将主食加工业提升行动试点范围扩大到北京、山西、内蒙古、吉林、黑龙江、江苏、福建、江西、河南、四川等10个省(区、市)。

　　农业部农产品加工局局长张天佐在接受记者采访时说，2012年农业部启动实施了主食加工业提升行动，发展的良好氛围正在形成，工商资本进军主食加工业趋势明显，一批市场占有率高、工艺技术先进、加工标准化、配送连锁化和供应社会化的领军企业成为引领主食加工业发展的骨干力量，并持续向主要原料产区、大中城市周边和重要交通物流节点集中，产业布局不断优化。据统计，2012年规模以上主食加工企业超过1000家，从业人员累计35.4万人，其中米、面制品企业占42.1%，速冻食品制造企业占26.6%，方便面及其他方便食品制造企业占31.3%；主食加工企业1-12月累计主营业务收入2800亿元，实现利润总额210亿元，上交税金108亿元。主食加工业逐步实现以生产传统米面制品为主，向以生产多种类主餐食品转变，工业化主食产品产销两旺，品种呈现多元化，在面制主食中，馒头生产能力达到日产1100余万个、鲜湿面条达到1500万斤，年产值约60余亿元；涉及预制菜肴加工的企业近1400家，销售收入1900亿元。同时，主食加工企业为了保证有效供给、质量安全，注重建立、健全原料生产、加工制造、市场营销的产业链，推动主食加工向上游的原料生产和下游的市场流通两个方向延伸，一头向上游发展专用原料基地，与农户签定订单，带动农民增收，缓解原料成本上涨的冲击，从源头上掌控质量安全；另一头向下游延伸产业体系，创新商业模式，发展包装、物流、服务相关产业，吸纳下岗职工再就业和扩大城镇就业，对促进地方经济发展发挥了积极作用。

　　张天佐告诉记者，主食加工业是上游连“三农”，下游惠民生的基础产业，对促进农产品增值和实现农民增收作用十分明显。据测算，农产品加工成主食制品，一般可以比原粮提高增值3倍左右，并可带动农民直接或间接增收。目前，加快发展主食加工业正逐步成为社会共识，可以说推进主食加工业正逢其时，只要发展思路明确，采取措施得力，就能在未来的发展中取得主动权。

　　针对当前中国主食加工行业面临城乡居民日益增长的主食消费需求与主食加工业发展滞后的矛盾，张天佐表示，农业部将继续按照“政府引导、企业主体、多方联动、稳步推进、务求实效”的原则，稳步实施主食加工业提升行动，力争实现“九个一”目标，即加大宣传引导，在全社会树立一个主食工业化的理念；加强部门联动、多方协作，营造一个良好的发展环境；依托国家行业科技专项等项目支持，开展关键技术联合攻关，研发一批技术装备；组织开展展示交流、技术推广活动，促进企业与科研对接、产品与市场对接，推广应用一批技术设备；加快标准体系研究，制修订一批标准；扩大试点、示范，培育一批示范企业；启动“主食加工业精品之窗”平台建设，宣传推介一批主食精品；总结一批成功营销模式；重点在税收、补贴等方面研究提出一些政策建议。

小椰树

武穴在武汉、南昌、合肥三个城市中间，搞包子、馒头、糍粑、汤圆倒是很不错的！！{:soso_e113:}

各大菜系老板也可以来武穴搞配料物流中心！！

看孙悟空不能饿着肚子上山不是！！