深度开发武穴 豆粑 的一些想法 欢迎兄弟姐妹跟帖

无法无天

   豆粑是起源于 黄梅县一种历史名产，传说起源于唐贞观年间，与黄梅的老祖寺有着不可分割的历史渊源 豆粑是用 籼米加绿豆或是用黄豆或荞麦或芝麻等原料纯手工操作制成，它色泽微黄，滋味鲜美，口感绵软，营美丰富。豆粑晒干能保留半年以上的时间，便于携带、保存。可煮、炒、蒸、焖，有健胃作用。据说是当时寺院气势恢宏，僧尼众多，而豆粑则为主食。也用作馈赠给香客礼品。
     豆粑炖鱼 豆粑炒腊肉 豆粑煮青菜。。。。这都是老百姓爱吃的 在这些常规的食用方法之上 我们是不是可以 把 豆粑 开发成像 方便面 过桥米线 一样即食产品？或像鱼酸菜一样辅助配料？更希望武穴籍的 餐饮老板 大厨 开发出更多 食用方法 带动豆粑销量 形成规模化量产  助力武穴老百姓 致富 如果这样你们将是武穴的人民的楷模

荆楚风月

你有什么好的资源可以用吗？

无法无天

荆楚风月 发表于 2013-3-23 18:22
你有什么好的资源可以用吗？

   许要哪方面的 ？

广济小虫

崇阳县麻花产业化扩展年值近2亿元
http://www.hb.chinanews.com/edong/2008/1224/293.html

众望公司已达到日产小麻花6万公斤、年实现产值近2亿元生产能力，并打入美国、日本、韩国、加拿大、澳大利亚、东南亚等国际市场。

荆楚风月

比如说你有技术？比如说你有资金？比如说你有厂房？比如说你有设备？

广济小虫

小东西都能做成大市场。关键是要能够吃苦、耐劳、慢慢打拼。

不然都是空想。

武穴人小富即安呢～出大品牌不容易。

无法无天

荆楚风月 发表于 2013-3-23 18:28
比如说你有技术？比如说你有资金？比如说你有厂房？比如说你有设备？

  我只是对市场 销售有点心得及市场商机有点见解 但有个项目我个人认为还是比较可以 需要了解可以下个YY 我们详聊

荆楚风月

我的QQ是732766118，你可以联系我，我们聊聊

真我的风采_

今年论坛关键词“深度”～～～～

苏伟峰

酥糖还没走出去………