希望的田野上《九》

王志新

       玉米的营养价值：
       每100克中，含有蛋白质8.5克，脂肪4.3克，糖72.2克，钙22毫克，磷162毫克，镁2.6毫克，以及维生素、烟酸、泛酸、生物素等。
      玉米的药用价值：
      玉米含维生素e丰富，不仅对心脏病、糖尿病有好处，而且能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，保持人体健康、延长生命。它含有大量的赖氨酸，能减轻抗结核药物的副作用，抑制癌细胞的生长。同时，常吃玉米油，对老年人特别是动脉硬化、冠心病和血液循环障碍患者有很好的治疗作用。

人在旅途

现在，我们吃的大米 面粉都是精加工。丧失了大量珍贵的微量元素，玉米作为粗粮的一种，经常食用。对人体特别是儿童成长来说。尤其重要