苹果山药汁可有效降低胆固醇

山药手札 · 发表于 2012-6-16 14:56:05

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   夏天来了，很多人喜欢夜间去吃大排档，免不了就会吃些羊肉串，喝些啤酒之类的，这样很容易导致胆固醇升高，为了缓解胆固醇升高的压力，可以在早晨喝一些苹果山药汁来进行缓解。

   苹果山药汁的做法如下：
   先准备一个苹果、一根山药，然后将山药煮熟，并去皮均匀切成小块，同时，将苹果也切成小块，将山药放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用。

   苹果山药汁中的苹果中含有的丰富的果胶、纤维素和半纤维素，能很好的吸附胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。两者同食对人体十分有益。
  ——养生食谱来源：山药网

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