食品安全检查，武穴少数校园食堂管理混乱，卫生条件较差

阿木

<p><font color="#ff9900" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 食品安全检查，武穴少数校园食堂管理混乱，卫生条件较差</strong></font></p><p><font color="#0997f7" size="3"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;(09-24)<br/>&nbsp;（洪军）9月21日，市领导陈平率市食品药品监督管理局、市卫生局等部门负责人深入到城区部分学校检查校园食堂卫生、食品安全工作。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;陈平一行先后检查了百汇学校、鄂东高中、武穴中学、育才高中和市职教中心学校的校园食堂卫生、食品安全工作。从检查结果来看，我市城区校园食堂环境卫生、餐具消毒、食品存放、安全职责、原料采购等方面落实较为到位。武穴中学、育才高中校园食堂建立了食品原料、蔬菜采购档案，层层落实了食品安全监管员和环境卫生负责人制度。但也有少数校园食堂管理混乱，卫生条件较差。食品安全和学生身体健康难以得到保障，特别是鄂东高中校园食堂没有防鼠除蝇设施，到处蚊蝇飞舞，食品原料随意堆放在地上，一些凉菜没有使用网罩遮盖，食堂内的卫生状况令人担忧。针对存在的问题，陈平要求随行的卫生防疫执法人员现场下达整改通知书，责令其一周内整改到位。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;陈平指出，校园食堂卫生、食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全，涉及千家万户，责任重大。各学校在抓好教学质量的同时要高度重视搞好食堂工作。食品监管部门要进一步加大监管力度，对先进要通报表扬，对落后要媒体曝光，并限期整改，整改不力的坚决关闭停业，确保广大师生的食品安全和身体健康。<br/></strong></font></p>

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<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>阿木</i>在2007-9-24 12:13:31的发言：</b><br/><p><font color="#ff9900" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 食品安全检查，武穴少数校园食堂管理混乱，卫生条件较差</strong></font></p><p><font color="#0997f7" size="3"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;(09-24)<br/>&nbsp;（洪军）9月21日，市领导陈平率市食品药品监督管理局、市卫生局等部门负责人深入到城区部分学校检查校园食堂卫生、食品安全工作。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;陈平一行先后检查了百汇学校、鄂东高中、武穴中学、育才高中和市职教中心学校的校园食堂卫生、食品安全工作。从检查结果来看，我市城区校园食堂环境卫生、餐具消毒、食品存放、安全职责、原料采购等方面落实较为到位。武穴中学、育才高中校园食堂建立了食品原料、蔬菜采购档案，层层落实了食品安全监管员和环境卫生负责人制度。但也有少数校园食堂管理混乱，卫生条件较差。食品安全和学生身体健康难以得到保障，特别是鄂东高中校园食堂没有防鼠除蝇设施，到处蚊蝇飞舞，食品原料随意堆放在地上，一些凉菜没有使用网罩遮盖，食堂内的卫生状况令人担忧。针对存在的问题，陈平要求随行的卫生防疫执法人员现场下达整改通知书，责令其一周内整改到位。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;陈平指出，校园食堂卫生、食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全，涉及千家万户，责任重大。各学校在抓好教学质量的同时要高度重视搞好食堂工作。食品监管部门要进一步加大监管力度，对先进要通报表扬，对落后要媒体曝光，并限期整改，整改不力的坚决关闭停业，确保广大师生的食品安全和身体健康。<br/></strong></font></p></div><p><a href="http://www.hbwuxue.com/article.htm1?id=468681">http://www.hbwuxue.com/article.htm1?id=468681</a></p>