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[转贴] 不起眼的桑椹含有人体所需的18种氨基酸!

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发表于 2012-4-10 14:21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
不起眼的桑椹含有人体所需的18种氨基酸,值得开发!







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 楼主| 发表于 2012-4-10 14:35:23 | 显示全部楼层
桑椹又名桑果、桑枣, 一般在春末夏初之交成熟,紫黑色,味甜酸,多汁。形状为长圆形,长1~2cm,直径6~10mm,每个果穗由30-60个小果聚合而成。桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 和尼克酸等成分。其营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
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发表于 2012-4-10 21:35:10 | 显示全部楼层
就是那个东西看上去有点脏,不敢多吃,
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