近期菜价与春节价相当

山药手札

    近日，不少市民纷纷反映，蔬菜价格贵得离谱，郑州地区的蔬菜批发市场和大型超市里面的菜价同春节期间相差无几，蔬菜价格居高不下，市民纷纷大呼吃菜难。
   事实上，不仅仅是郑州地区，全国不少城市的蔬菜价格近期都高涨，有市民网上发帖，一棵葱的价格抵得上一斤鸡蛋价格，市民大呼“伤不起”。据统计，禽蛋类价格有所下降，蔬菜价格以上涨为主，猪肉价格趋于平稳，奶类价格基本稳定。
    另外，全国各地山药价格一直趋于平稳阶段，铁棍山药相对价格高一点，菜山药一直在2元到4元之间，不同地区有不同的价格，但是整体趋势处于平稳状态。山药网养生专家建议市民，春季可多吃山药养肝补肾，山药营养价值高，可以补脾养胃、益肾固精等；且山药价格较低，适合工薪阶层的人食用，是低价菜中的佼佼者。资料来源：山药网