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[转贴] 传统酒度数的定义

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发表于 2012-2-18 10:15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两类:高度白酒和低度白酒。 (1)高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超过65度。例如:酒鬼酒和谐馥郁(http://www.33229.cn/goods-634.html )

低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 另外还有一种分类:分为三种:高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒:一般不超过65度; 2、降度酒:主要指五十四度左右的酒; 3、低度酒:采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一档的酒);
而更多的低度酒是属于干白葡萄酒这类,例如:拉菲传奇(http://www.33229.cn/goods-560.html)不过,大众谈的主要指的是第一种分类方法,用的比较普便。
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发表于 2012-2-18 14:00:32 | 显示全部楼层
哈哈,楼上的对酒感兴趣啊,一起研究切磋一下啊,加我为好友啊,希望对酒有兴趣的朋友和好酒的朋友都加我啊,651659189
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发表于 2012-2-18 20:17:19 | 显示全部楼层
都是一群酒鬼啊。
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