么人会腌箩卜丝儿啊

天使的命令

还是不会 哎

丽质天成

把萝卜洗干净切成丝，但是不可以太细，然后嗮干，也不可以太干，嗮好了，放锅里，加盐，味精，生姜，辣椒胡，然后拌匀，再拿个罐罐，或者玻璃瓶装着，放3-5天就可以吃了。

fanqb2005

把萝卜切成丝，晒干，然后放在买回的麦子酱里，味道很好的
樱桃 发表于 2009-10-24 19:26

切成丝，不能晒得太干；然后放在面盆或干净的脚盆里，拌和食盐揉搓，揉搓到它现湿最好，再将其装进围颈罐内，围颈罐边加水。什么时候吃，什么时候取。按湿罗卜计算，10斤罗卜1.5斤盐。