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和领导吃饭后我才知道酒楼的潜规则顶级服务

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发表于 2009-9-17 10:20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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由于近期台风影响,要受理的文件特多,再加上深圳的领导不好当,怕被投诉影响到前途,偶们4个最低层员工借此机会向领导要求自愿加班了,领导听后十高兴。

   加班到晚上8点时,任务完成的让领导十分满意,领导就说请我们4个人一起到酒楼吃饭感谢我们这些年青人的敬业精神。(因单位规定,加班是没有加班费的,领导常说:谁加班就是谁的工作能力有问题)

   这家酒楼,由于好吃在当地是比较有名气的,服务员询问后,按排了一个普通小房间给我们;刚坐下不到5分钟,酒楼经理跑到我们房间满脸笑容,好像见到了主席,那样激动,并握住我们领导的手(原来他们是认识的,估计是看酒楼闭路电视看到我们领导)
忙说:招呼不到……招呼不到……领导大驾光临……荣幸……荣幸……领导来吃饭给个电话我嘛,好让小弟服务做到位……

   之后又给我们按排豪华房间,我们看到这么豪华的大房间,领导忙说:我们才5个人吃饭,太浪费了,我们还是小房间好,随便吃顿便饭就行啦……

   酒楼经理说:那不行,领导大驾光临,那是小弟的荣幸,是我们酒楼的光荣,小弟得把服务做到位,领导平时都这么辛苦为百姓做事,为百姓服务,小弟服务得做好,也是为社会作贡献,领导得要招呼好……

   偶们听到酒楼经理这翻话,心里强忍着不笑,大开眼界,原来现在的人马屁真的拍。

   服务员给我们倒茶时,酒楼经理抢过茶胡对服务员说,这里我来,你出去忙吧……
   
   酒楼经理弯90度腰,给我们倒茶,我们习惯性的要用茶对碗筷洗;

   酒楼经理说:等等,让我来洗,洗碗筷也是有讲究,你们看看;

   这时我才发现“洗碗筷”也是一个学问,不简单……

   此时此刻,我在想:真没想到一个酒楼经理,做服务做得这么到位,怪不得这么多领导来他这里吃饭;我很荣幸可以享受和见识到顶级服务,荣幸啊!

   酒楼经理把菜牌给我们,我们一看菜牌,晕S,超级贵,无从下手点菜,不敢点菜,怕领导大出血,之后推来推去,还好偶醒目,点了个28元菜心(这个菜是最便宜的);
领导看到我们都不点菜,就说:你系老细(酒楼经理),都系你点吧……

   酒楼经理说:我们最近请了个“大厨”创造了几种特色菜,目前还没上市,想让领导先试试?

   领导说:你这家伙,真有花色(哈哈……)

   之后大家聊了一些八挂事情……(略500字)

   领导说:老细你忙你的事啦,唔细甘客气亲助招呼我地,我地都系自己人啦;

    酒楼经理说:没事……,不忙……,不忙……,领导大驾视查民情,是我们的荣幸,我们得服务做好,而且这也算是公事领导检验我们特色“新菜”好坏,是否再改进的指导,等等一些杂七杂八的话……

    我听到就觉得虚伪!怪怪得……

   上菜了,酒楼经理:用公筷给我们夹菜,并讲解特色菜的原料,并教我们怎么来吃法,蛮讲究的……

   我们说:老细,你的服务做得太到位啦,来,再加个碗,我们一起吃……

   酒楼经理忙说:吃过了……刚吃过了……

   我们之好也不免强啦……

   大约一个多小时后,我们吃饱了。

   领导说:买单时!

    酒楼经理说:领导大驾视查民情,那是我们的荣幸,这点便饭不用钱。

    领导接着说:你们是做生意的,个个这样那怎么行呢,钱是要收的。

    领导拿出500元往酒楼经理上塞……

    酒楼经理忙说:这些都是没上市的新菜,没有标价,不值钱的,而且现在领导是工作,是帮我试菜,我还得给领导钱。。。

     口舌战,推来推去……

     领导说不过经理,最后酒楼经理也没有收我们的钱……

(一顿饭后,让我深深的体会到,做领导的优越性,原来酒楼经理也是有潜规则)
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发表于 2009-9-17 11:10:11 | 显示全部楼层
这个领教过了,改天写个供应商请吃饭!
哈哈!!
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发表于 2009-9-17 18:53:00 | 显示全部楼层
看样子,这个酒楼有这样的酒楼经理生意绝对兴旺!
当今社会跟着当官混绝对有口福!
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