海口工商抽检经核实发现十种食品二氧化硫超标

广济山牧

2009-6-13 14:17:47
　　12日，海口市工商局发布2009第3号商品质量监督消费警示：清甜薯仔、蘑菇罐头、情感超市梅等十种食品二氧化硫超标，不能食用。
　　
　　据了解，近日，海口市工商局对海口部分批发市场、商场、农贸市场、超市等销售的部分食品进行抽样初检，经海口市卫生防疫站复检证实，
　　
　　广州市万蜜食品有限公司生产的清甜薯仔(生产日期2009-5-3，规格：109克/袋),
　　天津市蓟县津京食品厂生产的蘑菇罐头(生产日期2008-11-1，规格：220克/瓶)、
　　揭西县祺健食品厂生产的金提子(生产日期2009-5-19，规格：108克/包)、
　　广东亿心食品工业有限公司生产的情感超市梅(生产日期2009-4-18，规格：70克/包)情感超市榄(生产日期:2009-4-28、规格：85克/包)，
　　揭西县港洲食品实业有限公司生产的山庄果农橄榄皇(生产日期:2009-4-2、规格：158克/包)，
　　广州市好日子食品有限公司生产的情人梅(生产日期:2009-4-19、规格：138克/袋)，
　　四川长宁县蜀山食品有限公司生产的罗汉鲜笋(生产日期:2009-2-11、规格：300克/袋)，
　　广州市森林味园食品有限公司生产的日式动物饼(生产日期:2009-1-1、规格：168克/包)，
　　铜山县食品有限公司生产的金针菇罐头(生产日期:2008-11-26、规格：310克/瓶)二氧化硫超标。
　　
　　海口市工商局相关负责人表示，为规范市场经营行为，确保消费安全，已经通知全市工商系统对各批发市场、商场、超市、农贸市场、学校周边开展全面检查，依法查处上述食品。工商部门提醒：消费者如购买上述不合格食品，请与当地工商所联系处理或向12315举报。

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二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，过量食用二氧化硫超标的食品，会对食用人的咽喉造成刺激，给呼吸和消化系统造成严重危害。因此，国家对食品中二氧化硫的残留量都有严格的限定。二氧化硫超标，违反《中华人民共和国食品卫生法》，属不合格产品，按照新《商检法实施条例》规定，涉及人身财产安全、健康、环保项目不合格的，将做销毁或退运处理。

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如何选购黄花菜：
　　
　　一用眼睛观察，正常的黄花菜颜色是金黄色或棕黄色的，而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色，比正常的黄花菜颜色淡；正常的黄花菜颜色是均匀的，而熏制过的黄花菜的颜色是不均匀的。二用鼻子闻，正常的黄花菜应该具有黄花菜自身的香味，而熏制过的黄花菜有刺激性的气味。三用手成把握紧黄花菜，松手后，菜能自动散开恢复原形的，说明菜身干，质量好；如果手捏成把，松手后仍成团形的，不能恢复原状的，说明菜湿，含水分高，容易长霉。

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8种食品下架 摄入量过多可引起恶心呕吐等反应
2009-6-17 16:39:47 中国食品科技网
　　下架食品通病：二氧化硫超标

　　本报讯(记者 王溪)今天上午，记者从北京市工商局获悉，由于二氧化硫超标，本周有包括鑫邦牌糖醋蒜、运鸿牌金针菇在内的8种食品被责令下架。

　　下架的食品有：鑫邦牌糖醋蒜、岳阳楼牌鱼酸菜、盈棚牌小米辣(两种规格)、运鸿牌金针菇、奥尔特牌酸辣野山椒、雨利达牌盐渍食用菌、欣欣牌三星鱼酸菜。

　　8种停止销售的食品均存在二氧化硫超标的情况。据了解，竹笋、蜜饯、蘑菇罐头等食品中较容易添加二氧化硫，少量的二氧化硫进入体内后可通过正常解毒后由尿排出体外。

　　二氧化硫摄入量过多，可引起急性中毒，主要表现为胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，可影响钙吸收，导致机体钙流失。