我们为什么想要回到小农时代生活？

广济山牧

    据媒体报道，贵阳市民邹先生5个月大的宝宝以前一直吃奶粉，“三鹿事件”之后，邹先生为了解决宝宝的吃饭问题，干脆到乡下租了头奶牛，在家给孩子挤牛奶喝。不为别的，放心！

  

    您还别发笑，留心一下，我发现最近两年来，这种重回小农时代的生活方式开始流行起来了。我的一个北京的朋友，因为吃啥啥不放心，最近把他有身孕的老婆送回了湖南乡下老家。蔬菜大米都是自家种的，农药不会超标；鸡蛋是自家鸡生的，绝不含苏丹红和三聚氰胺；孩子他舅舅就是杀猪的，瘦肉精自然也不用担心了；邻居老太太送了几斤黄豆，天天在家自己用豆浆机磨豆浆喝……

    快过年了，我爸爸妈妈也在湖北老家忙活年货了，他们约齐了一帮人，准备长途驱车去乡下置办年货，在乡下亲戚家买一头猪，当天宰杀了拖回来冻着。什么土鸡、土鸡蛋、狗肉，全是亲戚在熟人家收购的，来源绝对可靠。

　  这种重回小农时代的生活，看似有点浪漫，实则可悲。社会发展和文明进步的一个标志就是分工的细化，这种重回小农生活的现象实质就是文明的倒退。
   
    我们为什么重回小农生活？根本原因就在于，我们的商业信誉崩溃了，品牌崩溃了。本来贵阳的邹先生是不用租奶牛的，相信他也像我们所有消费者一样，信赖过品牌，信赖过三鹿和蒙牛。我也不想去乡下收土鸡蛋，也曾经在超市买过最贵的鸡蛋，大名鼎鼎的神丹牌土鸡蛋，可后来发现，这个名牌鸡蛋不但不土，而且还有苏丹红。搞得我只有托乡下亲戚买土鸡蛋。

广济山牧

摘报道                        有些嘴刁的市民非土鸡蛋不吃            “吃土鸡蛋比山珍海味还开胃”                     南国早报   2009-05-01          ■ 本报记者 阮萃 实习生 龙玲

讲究绿色原生态的时代，也流行起了乡村的“土东西”。有些人钟爱吃土鸡蛋，他们认为土鸡蛋不仅味道好，而且营养丰富。对于一些口味刁钻的人来说，普通鸡蛋与正宗的土鸡蛋更是有很大的差别，他们一定要吃土鸡蛋，否则他们宁愿不吃蛋。在常年吃土鸡蛋过程中，他们也有许多有趣的故事。 　　生吃土鸡蛋治疗口腔溃疡 　　黄先生是横县人，自小在横县长大的他，吃惯了当地的土鸡蛋。自从到南宁工作后，发现南宁市场上卖的土鸡蛋都不让人“放心”，当他想起家乡鸡蛋的“土”味时，他便会跑回横县老家，向村民们收购土鸡蛋，以解他的思蛋之情。“我每次回去都会带100多个土鸡蛋回来”。黄先生说道，正宗的土鸡蛋能保存很久，即使出差一个月，也不会变质，而且还不用放冰箱保存。 　　说起吃土鸡蛋的好处，黄先生一下就打开了话匣子。他立即向记者推荐一个治疗口腔溃疡的好方法。他说，南宁这地方太炎热，只要吃点东西就会上火，会有口腔溃疡。以前他经常因为上火，口腔溃疡很严重，“找了很多医生，花了好多钱，都很难治愈”。在三四年前，有个朋友告诉他，生吃土鸡蛋可以治疗口腔溃疡，他就试了一下，“嘿，还真有效呢”。这个土方如何做？黄先生说，先买回饱满的绿豆，用水泡之，其中水与绿豆的比例是1∶3，然后将绿豆水放到微波炉里热15分钟，等绿豆和壳分开后，就把壳、绿豆捞出来倒掉，只留下绿豆水，然后用碗盖盖住绿豆水，等汤水冷却后，再将1~2个土鸡蛋打入绿豆水中，鸡蛋伴着绿豆水一起喝进肚子。黄先生还特别提醒，蛋黄千万不能搅拌，“这样就没有效果了”。 　　吃土鸡蛋堪比吃山珍海味 　　网友“媚眼如丝”得知记者寻找最挑食的人，她立即主动承认自己就是这么一个挑食的人。她说：“如果东西不好吃，我不会吃的。对于鸡蛋我更是挑剔。吃了30多年的鸡蛋，只要敲开蛋壳，就知道鸡蛋好不好吃了”。 　　“媚眼如丝”说，别看这小小的土鸡蛋，其实里面凝聚了深深的爱意。原来“媚眼如丝”从小身体单薄，很容易生病，为了让她补充营养，身体更健康，父母总是挑最好的东西买给她吃，而土鸡蛋就是其中一种。因为是在城市，要买土鸡蛋只能通过乡下的朋友，为了找到正宗土鸡蛋，“媚眼如丝”的父母没少花心思。就这样她一吃就吃了30多年，直到现在她还保持每天早上吃两个土鸡蛋的习惯。“鸡蛋富含卵磷脂，对提高记忆力很有帮助，如果你的早餐再配一片全麦面包，一个苹果，就非常营养了。”像“媚眼如丝”这样挑食的人来说，土鸡蛋是她的最爱，除了吃水煮鸡蛋外，她还爱吃番茄炒蛋，她觉得，这样吃鸡蛋“比吃山珍海味还开胃”。“媚眼如丝”还说，家里不仅仅只有她一人吃土鸡蛋，她的姐姐和父母都喜欢吃土鸡蛋，真正是非土鸡蛋不吃的家庭。 　　吃土鸡蛋习惯影响他人 　　苏先生老家在钦州，1993年他就已经来南宁打拼，现在已经有了一个幸福的家庭。苏先生的儿子今年5岁，家里对这个独生子自然是百般宠爱。在钦州的奶奶，担心这个小孙子营养不好，每个月都会从钦州带来很多土鸡蛋给孙子补充营养。因此，苏先生家的餐桌上，总少不了土鸡蛋的身影。苏先生告诉记者，他儿子非常喜欢吃土鸡蛋，于是他会把土鸡蛋做成各种花样给儿子吃，有芙蓉蛋、番茄炒蛋、煎蛋、蛋汤…… 　　苏先生喜欢吃土鸡蛋的习惯也影响了身边人。在一次闲聊当中，苏先生把家乡的土鸡蛋介绍给了他现在的老板。老板也觉得现在超市里的鸡蛋都是“人工”的，不够健康，于是每次苏先生的妈妈从钦州带来土鸡蛋，苏先生也会顺便给老板捎上一点。苏先生说，在广西有个“土秘方”，啤酒加生鸡蛋，能够补充营养，提神、养颜。这个“秘方”还有渊源。他现在的老板每天的早餐，雷打不动，必有一杯“啤酒加鸡蛋”，这种吃法已经坚持了两年。而它的做法也很简单，买一瓶罐装的啤酒倒到杯子里，再把一个生鸡蛋打到啤酒里，搅拌均匀就可以了。

黑马

2楼滴跑题了 罚款

饶为市

想要回到小农时代生活。这种现象不但中国有，美国也有，法国也有。美国一位著名经济学家认为：自给自足的程度是社会发达程度的标志。所以，自己织布自己穿，自己种田自己用，自己盖屋自己住，也许是社会发达的最高境界。中国的老话早就说了：自力更生。

仔细想一下：一些公司或企业把时间和金钱花在行骗作假上，对一个社会来说，如果这样的公司或企业多了，不但时间和金钱白花了，而且对消费者造成不可挽回的损失，这该是多大的浪费和损失啊？

所以，自给自足的社会，就没有这样的浪费和损失。时间久了，这样的社会就发达了。

黑马

现在的人为了赚钱不顾后果  可悲啊..........