要甜蜜不要酸涩，看芒果选购技巧

今贝

芒果是停不下的热带美味，但是并不是每一个芒果都有好的口感。因此挑选芒果也需要技巧，一不小心挑到酸涩的，不好吃还影响食用心情。要甜蜜不要酸涩，那就一起看看芒果选购技巧吧！

挑大小
芒果太小，果肉太少，吃起来不过瘾；如果太大的又会没有小的甜。所以一般选择大小适中的芒果，不要一味贪大。
挑手感
太硬的很明显是有些生的，大家在挑选时候用手感觉一下，不太硬，又软的就是可以的芒果。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。

挑重量
芒果其实是很重的，别看小小的个头，但重量很足。买的时候一定要挑沉的买，这样的水分比较足。如果较轻的，那么是放置的时间稍久一了。

挑外皮
成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。对于果皮有少许皱褶的芒果，不要觉得它不新鲜就放弃，恰恰相反，这样的芒果更甜。虽然已放置了一段时间，但因其多余水分得到蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

挑选优质芒果不妨试一下以上的芒果选购方法，如果自己挑选觉得不够放心或麻烦，可以选择芒果汁。如今贝芒果汁精选菲律宾芒果，肉厚汁多，呈现最原始的芒果口感，让享受美味芒果变得简单。