酥糖—收堂，云片糕—晕便糟

泰平洋 · 发表于 2013-10-20 22:32:53

南仲@后壮发表于 2013-10-20 22:19
泰哥，过年叫你老娘搞斤把油炸的薯果吃下哈。放点糯米和桔子皮！

我妈妈就是这样做的，先把红薯煮熟，再捣烂泥样，后兑熟芝麻，桔皮，与糯米饭一起揉，再一团一团地用瓶子滚开成饼状，拿到太阳光去晒，等晒个半干半湿状后用剪刀剪成三角形，也可用刀切成长丝状，再拿到阳光底下去晒，晒得越干就越香，搞得我现在想起那口味就口水往肚子里吞了好几下了。放心，你回来我一定给你留点

南仲@后壮 · 发表于 2013-10-20 22:37:12

泰平洋发表于 2013-10-20 22:32
我妈妈就是这样做的，先把红薯煮熟，再捣烂泥样，后兑熟芝麻，桔皮，与糯米饭一起揉，再一团一团地用瓶子 ...

泰哥要不得,半夜里说得我啖足流！这半夜三更到那里去找夜宵吃呀！

泰平洋 · 发表于 2013-10-20 22:42:45

好吃的东西你说有哪个不想呀？证明我们俩都喜欢这红薯果呀

南仲@后壮 · 发表于 2013-10-20 22:49:30

肚子饿了,早点困醒！

泰平洋 · 发表于 2013-10-20 22:50:42

好的，我也就下，晚安，兄弟

鹏程万里 · 发表于 2013-10-20 23:22:39

南仲@后壮发表于 2013-10-20 22:15
我倒是比较喜欢那种油炸的面果，面粉做的，放锅里油炸，外形有点像薯果。小时候家穷油金贵呀，舍不得做，算 ...

云片糕一片一片的撕开，放到面粉糊里拖一下，再到油锅里炸一下，非常香的！
只不过，胃不好的人不能多吃！

苏伟峰 · 发表于 2013-10-21 12:25:54

云片糕大米做的，当饭吃几好！

笃哥 · 发表于 2013-10-21 12:34:46

泰平洋发表于 2013-10-20 22:32
我妈妈就是这样做的，先把红薯煮熟，再捣烂泥样，后兑熟芝麻，桔皮，与糯米饭一起揉，再一团一团地用瓶子 ...

这难道就是传说中的薯面果吗?

南仲@后壮 · 发表于 2013-10-21 12:59:00

笃哥发表于 2013-10-21 12:34
这难道就是传说中的薯面果吗?

，不要相信传说，这是真的，笃哥。

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[街谈巷议] 酥糖—收堂，云片糕—晕便糟