紫薯紫米粥

墨绿乃香 · 发表于 2013-11-22 16:54:15

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众所周知，紫薯含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸，这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少，被称为抗癌蔬菜之首。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”，紫米滋阴补肾、明目补血，是女性知己。  原味菜品口味煮主要工艺三刻钟所需时间简单制作难度电饭煲所用厨具食材明细紫米150g紫薯2个

1.  紫薯2个
2.  紫米提前用清水泡好
3.  先把紫米放入锅中煮30分钟
4.  等紫米煮半开后加入切成小丁的紫薯，再煮15分钟
5.  根据自己的喜好可以放少许蜂蜜

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[美食] 紫薯紫米粥

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