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广济山牧土鸡专营部

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1#
发表于 2010-2-3 16:14:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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山牧土鸡简介:
视频http://you.video.sina.com.cn/b/26048739-1593649614.html

1.山牧土鸡肉质鲜甜美味,口感细腻有韧性,品质纯正超,口味媲美野山鸡
2.山牧土鸡毛色相当鲜艳,外观尤其靓丽,鸡冠亮红且硕大,观赏价值大
3.山牧土鸡由于是野生觅食草虫,野生成长,其营养价值当然是相当的高
4.山牧土鸡吃的是五谷和小虫子,都是天然、无污染的饲料,土鸡肉中抗生素、激素类药物残留相对较少
5.山牧土鸡山场放养180天,运动较多,脂肪几乎很少,而相应的肉质精华得以体现
6. 山牧土鸡,吃的是五谷杂粮、虫子、青菜、牧草、树叶……饮的是山泉水,听的是音乐,任其在林间自由嬉戏,真正绿色、美味、营养食品

广告语:山牧土鸡,健康之需

门面店地址:中国湖北 武穴市 永宁商场侧(保险公司门面)

门面店热线:0713-6224887 欢迎广大朋友光临惠顾。





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2#
 楼主| 发表于 2010-2-3 16:18:51 | 只看该作者
【地理位置】黄黄高速,贯穿东西,距武汉市中心私家车程3小时;距黄石市区1.5小时;距九江市区1小时;距武穴市区0.5小时车程,武穴花桥红旗山,环境优美,无污染源。
【养殖环境】散养于武穴花桥红旗山,沿着长长的朱八斗水库大坝,穿过一大片树林,穿过荆竹水库渠道桥,淌过桥面消毒池,进入优质山牧土鸡生态养殖示范基地。,环境优美,无污染源。
【喂养方式】山牧土鸡一天的“菜谱”是:林中的蜘蛛、树心虫、蚂蚱、蟋蟀等虫子以及新鲜草籽、嫩草等;早晚再各补充一次新鲜饲料——用玉米、稻谷等农作物,按营养配比制作而成。不喂养任何合成饲料,激素、色素添加剂。
【养殖时间】养殖龄为6个月以上;
【品质介绍】肉质鲜美、鲜嫩细腻,保持农家放养土鸡的特有味道。煮食时香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油,营养丰富。
【适用对象】为滋补珍品,适合不同年龄、性别的人群食用。特别适宜孕、产妇、老人、小孩食用。
【销售价格】每斤15元(按毛重计,单只鸡2-3斤)   
【销售形态】活鸡,如需要宰杀,请提前告知,本人在家中杀好后,冰冻上来。
【销售方式】武穴专卖店门面地址:中国湖北武穴市 永宁商场侧(保险公司门面)
【联系电话】预先订购 0713-6224887或13339954666 张先生
【视频链接】点开http://www.tudou.com/programs/view/TsG_IolTR3s/就可验证是否为全天然山坡放养土鸡









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门面店热线:0713-6224887 欢迎广大朋友光临惠顾。
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3#
 楼主| 发表于 2010-2-3 16:22:45 | 只看该作者
分辨土鸡和非土鸡,可采用以下方法:

    一看:从外观上看,土鸡的头较小、体型紧凑、胸腿肌健壮、脚杆较长,爪细,由于生长周期长,大脚趾发育较好,显得比较长;鸡冠大、直立,色泽鲜艳。
      非土鸡的头和躯体较大,鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小;由于生长周期较短,大脚趾几乎没有发育,看起来像个小肉团。


    二摸:把鸡宰杀洗净用手摸,土鸡皮薄,毛孔细,呈网状排列;鸡肉肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀。非土鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。


    三品:土鸡炖好后肉汤透明清澈,脂肪团聚于汤汁表面,有特殊的鲜香味。非土鸡的汤较浊,脂肪团聚较少,喝起来比较淡,缺乏浓郁的鸡汤香味
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4#
 楼主| 发表于 2010-2-3 16:31:02 | 只看该作者
“目前不少所谓的土鸡散养地,为求最大经济效益,都是圈上十来亩地,里面却养上千只鸡,密度这么大,哪里还有自由活动的空间?活动一少,肌肉就不发达,自然影响肉质口感。 商家为了利润的考虑,鸡倒是土鸡,只不过吃的是饲料。这样做的好处,是它长得也快了,肉也长得多了,身型个头却还和普通土鸡无异,让购买者无从甄别,最终花了土鸡的钱却买到跟肉鸡差不多口味的草鸡。炖出来的味道可是骗不了人的! 生的所谓土鸡蛋也多,价格也就很便宜, 空气、食料等都是影响土鸡口感的重要因素。

“原始方式养殖出来的土鸡才好,比如在青山绿水森林间生长,吃青草、虫子、五谷杂粮。这样的草鸡蛋才是真正森林散养的草鸡蛋。

    不少鸡都是吃配方饲料的。配方饲料为了让鸡生产长得快,往往加激素,有些养殖户为让鸡飘黄油,甚至还会在饲料中投放添加剂,这种人工色素、激素,人吃了肯定有损健康。”
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