进口啤酒是如何分类

思想感情

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”， 称其为“啤酒”沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原 料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量 约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
啤酒特征
在色泽方面：大致分为淡色、浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮、透明无浑浊现象；注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、挂杯；有独特的酒花香味 和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚；含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性， 饮用後有一种舒适的刺激感觉；应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物
按类别分为：黄啤、黑啤、白啤。其中啤酒出名的有：阿科博伯爵白啤（http://www.33229.cn/goods-224.html）、德福堡黄啤、德国慕尼黑啤酒、嘉士伯啤酒（http://www.33229.cn/goods-223.html）、英国曼彻斯特啤酒。详情请看 进口啤酒价格表(http://www.33229.cn/category-63-b0.html)->