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餐饮承担着满足人们物质需求和精神需求的双重功能,在物质不断丰富的今天,精神需求的满足日益重要,饮食文化起着独特的、不可或缺的作用。这个时候,饮食也需要作为一种产品做出自己的特色才能在市场上站稳脚跟。近期发现现在市场上有一种叫做卤三国卤味熟食很受食客们的欢迎。 在一家卤三国店里我们可以看见诸多卤味食品,每一位在这里的食客都吃的津津有味,下面就让我们一起见识一下卤三国的成功秘诀吧。 我们先是尝试了一下曹氏蹄霸,之所以叫做曹氏蹄霸,店员告诉我们,它采用猪、羊蹄前手为食材,科学秘制而成。其特点为全筋、有韧性、不懈口,皮、筋、骨髓一个味,色泽红润,香味扑鼻,彻底消除猪蹄脏味,不油不腻不粘,皮筋随口自然脱落,入口美味沁人心脾,啃后熏香回味无穷,因此深受年轻人的喜爱。 其次我们品尝了菜品为刘备老母鸡的特色菜,此乃卤三国第一大特色菜,取正宗散养老母鸡,美味透骨,味香肉嫩,鸡皮不肥不腻,鸡肉可用手一丝丝撕下,入口津津有味,吃罢大呼过瘾。 其三品尝的张飞猪头肉为卤三国又一大特色菜。肥而不腻,烂乎,味透,回味香,让你百吃不厌。 独特的项目优势以及超赞的口味使得卤三国【财富QQ:8 6 7 1 6 4 7 5 1】面对着残酷的市场竞争,在各个餐饮企业都感受到了巨大的压力,特别是来自于竞争对手的压力的时候,在“把握市场脉搏”被众多餐饮企业简单地理解为“跟风”,即你有,我有,全都有的时候,坚持了走自己的路线,才一步一步走向了今天的成功。 |