关于武穴农副土产品的购销渠道的思考--供政府部们参考

广济老农

【引文】武穴市曾经的农业大县，在近二三十年来，各级领导对武穴市武穴农副土产品的新品引进、宣传、推广、市场开发等各方面的缺位，导致武穴市农副土产品的市场知名度和市场占有率日益下降，早年武汉部份、黄石和对河6214全从武穴进货，现在这种进货车基本不见了。曾经被我们看不起的兄弟县如浠水、蕲春，这些年他们的农副土产品的市场知名度和市场占有率日益扩大。

    全湖北人都在问：武穴市农副土产品到底怎么啦？

    经过反复的网上查询和实地学习请教，最重要的还是实地的了解和分析，对武穴农副土产品的购销渠道作了初步的摸底，稍稍总结如下，以后再根据经验的增加积累逐步完善，如有肤浅错误之处，敬请朋友们批评指正，谢谢大家！

    武穴农副土产品交易中，直接与农户交易的购买者有小商贩，批发商，消费者，加工企业，专业供应商，出口企业，冷库和饭店等。其下游购买者又包括小商贩，批发商，消费者，加工企业，出口企业，超市，冷库和饭店等。看起来有点复杂交错，脉络不清，难得要领，其实，国内的农产品销售购销渠道和方式确实有待提高和深化，大家一起努力！

   ①卖给传统的批发商仍然是农户的最主要的销售渠道，其次是卖给传统的小批发商贩。几年前，小商贩和批发商直接从农户手中收购武穴农副土产品的购买比重分别达到近16%和70%，一共达80%多，在数量上来说可以说是占绝对多数。到最近两年，二者直接从农户手中购买武穴农副土产品的比重虽然有所下降，比重还是分别高达接近18%和68%，农户销售武穴农副土产品的主渠道没有明显变化。因此，小商贩和批发商仍是与武穴农副土产品种植、养殖户直接打交道的主要伙伴。眼见为实，当面交易，互不相欠，看货论价，出门概不负责！

    ②随着出口企业，加工企业和专业供应商的出现并日益壮大，近年来，从农户手中直接购买的份额越来越大。不过，仍不是主流！这些现代模式的销售渠道从农户手中直接购货的比例加起来还不足10%。他们的相当多数还是从传统的小商贩和批发商中拿货，随着现代销售渠道规模扩大，手段深化，比例必将进一步提升。

    ③由于超市从农户手中直接拿货的成本太高，一般就近采购。超市的规模进一步扩大和利润率提升的潜在要求，必定会扩大对农户直接的需求。

    从现状来看，从农户手里到最终的消费者手上，经手的商家小贩很多次，贮运时间太长，而且武穴农副土产品不会太新鲜，各个环节上的利润都不会太厚，而且各自的风险都不小！期待武穴农副土产品种植、养殖户能够学会适应新的直接快捷的销售方式，争取更多利益，同时为武穴市民消费者提供新鲜安全健康的武穴农副土产品供应。

广济山牧

此贴，说出武穴近60万人想说而没机会说的话。。。

全湖北人都在问：武穴市农副土产品到底怎么啦？

请相关领导深思。。。。

广济山牧

农产品与超市对接 购买新鲜实惠蔬菜不再烦心

四川试行农超对接，成本降低，市民是最大受益者 　　

    ■农产品质量可通过超市直接追溯到源头，安全放心 　　

    ■减少中间商环节，农民可以多获10％的利润 　　不少家庭主妇常抱怨，买菜是件麻烦事。农贸市场菜新鲜，但购物环境不好;超市环境好，但蔬菜贵且不怎么新鲜。“有没有两全其美的办法呢？”答案是有，办法是农超对接。

　农超对接，简单地说，就是大型连锁超市、农产品流通企业直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接，建设农产品直接采购基地，发展农产品从基地到超市的直接流通方式。它最直接的好处就是市民在超市也能够买到新鲜实惠的蔬菜，既方便又卫生，而且质量安全能够得到保证，购物环境也干净、整洁，买菜再也不是烦心事。

　　目前，这项利好政策正在四川等全国15个省(市)试点。

　 据了解，家乐福在成都的本地商品采购中心已在龙泉驿、双流、彭州、崇州等地建立了直采基地，和15家农村合作社建立了长期直采合作关系，这样，既保证了产品的质量，又能够实行统一监控。

　　对接双方均要符合要求 　　“实行农超对接的双方，也有条件，达不到要求的，也不会被选中，这样，对于农超对接的实施，也起到了监管的作用。”四川省农业厅农经总站陈副站长介绍到，对“农超对接”的具体承办企业，有相关的考核条件，达不到要求，也不允许进行这样的项目。

　 大型连锁超市和农产品流通企业应该是实力较强、经验丰富、无不良销售记录。年销售额在省内位居前列，同时，超市生鲜业务自营，已建有鲜活农产品直采基地，并与对接的农产品专业合作社具有良好的合作关系。

　　同时，农产品专业合作社也应当具备 《中华人民共和国农民专业合作社法》规定的设立和登记条件，并依法注册半年以上，有规范的章程、完善的管理制度、健全的监督机制、独立的会计核算;有符合对接超市和农产品流通企业需求的基本生产能力和规模。

文章出处：四川在线-消费质量报

广济山牧

近日，国家商务部、财政部、农业部下发通知，决定今年在包括河北省在内的全国15个省(市)开展“农超对接”试点。

　　◆实现从农田到餐桌的全过程控制

　　据了解，“农超对接”项目的建设内容主要包括大型连锁超市、农产品流通企业与农产品专业合作社对接，在农产品生产基地所在县(市)的区域内，当年建设完工并投入使用的鲜活农产品冷链系统、快速检测系统、配送中心等基础设施项目以及基地农产品品牌建设项目。

　　同时，三部门将积极支持大型连锁超市、农产品流通企业直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接，建设农产品直接采购基地，发展农产品从基地到超市的直接流通方式，减少农产品流通环节，降低流通成本，逐步实现农产品质量从农田到餐桌的全过程控制，提高农产品质量安全水平。

　　◆承办企业应具备相关资质

　　“农超对接”的具体承办企业应当具备相关的资质条件。大型连锁超市和农产品流通企业应满足以下条件：1.实力较强、经验丰富、信誉良好，无不良销售记录。2.注册资本东部地区1000万元以上，中西部及东北地区500万元以上。3.年销售额在本省位居前列，2008年度鲜活农产品年销售额东部地区6000万元以上(中部及东北地区4000万元以上，西部地区2000万元以上)或鲜活农产品销售额占企业总销售额的比例不低于30%(中西部及东北地区不低于20%)。4.超市生鲜业务自营，已建有鲜活农产品直采基地，并与对接的农产品专业合作社具有良好的合作关系。

　　同时，农产品专业合作社应满足以下条件：具备《中华人民共和国农民专业合作社法》规定的设立和登记条件，并依法注册半年以上；社员在100个以上，有规范的章程、完善的管理制度、健全的监督机制、独立的会计核算；有符合对接超市和农产品流通企业需求的基本生产能力和规模。

human_yxw

需要好好推广，在外面很少见到武穴的山药、年糕、豆泡了。

广济山牧

需要好好推广，在外面很少见到武穴的山药、年糕、豆泡了。
human_yxw 发表于 2009-7-8 13:41

多谢楼上支持,武穴农副土产品走出武穴市场,还有很长的路要走....

真希望政府出面能牵个头.....为武穴60多万农民搭个平台....

广济山牧

家乐福在成都的本地商品采购中心已在龙泉驿、双流、彭州、崇州等地建立了直采基地，
和15家农村合作社建立了长期直采合作关系，

这样，既保证了产品的质量，又能够实行统一监控。

股市人生

老农你很不错啊．熟悉农产品市场，光说没用，去做啊．

广济山牧

老农你很不错啊．熟悉农产品市场，光说没用，去做啊．

股市人生 发表于 2009-7-9 08:29

个人能力太有限。。。。

希望大家和政府一道共同努力。。。