武穴粮油加工企业校企合作势头好

白糖冰棒

    8月11日，武穴市粮食局成功争取省财政粮食科技创新项目补助资金40万元，分别用于武穴市福康油脂有限公司、武穴市珍珠油脂股份有限公司与武汉轻工大学合作研究的有机菜籽油深加工增值转化与高效利用项目、高蛋白棉籽粕开发新工艺项目，这标志着武穴粮油加工企业校企合作有了新进展。

    近年来，武穴市粮油加工企业大力推进科技创新、人才引进、技术研发等工作，并与高校院所对接，借智借力，校企联姻，加强合作。福康油脂公司聘请中国工程院院士、国际油菜研究科学家、华中农业大学教授傅廷栋为常年技术顾问，与华中农大、中油所、武汉轻工大学等高校院所联合研发油菜籽后续加工相关项目，研发生产的低芥酸菜籽油被誉为“东方橄榄油”。武穴盛产佛手山药，万星面业公司成为武汉轻工大学研发基地后，与该大学共同研发的佛手山药面生产技术获得国家专利，山药面在面条市场上独树一帜。万星面业公司又与湖北中医药大学合作，研发佛手山药保鲜储运技术，科学检测佛手山药所含皂甙、尿囊素等营养保健成分含量，合作开发营养保健挂面产品。珍珠油脂公司与武汉轻工大学合作，开发研究全程低温压榨技术，制备低温棉籽油和低变性棉籽饼，并联合开发冷榨棉籽油棉酚分离及棉籽油精炼棉粕蛋白粹离工艺，提高主副产品附加值。双和食品公司与湖北工业大学合作，研发延长云片糕保质期新工艺技术。

    校企合作加快了武穴粮油加工企业转型升级步伐，增强了企业核心竞争力，提升了粮油产业质效。今年上半年，全市28家规模以上粮油加工企业累计加工粮油料27.65万吨，实现工业总产值13.02亿元。(程俊煌)

渴不死的鱼

呵呵，我想问一下大家。今年的菜籽价1.6元一斤，今年底还有多少菜籽用于交易呢，社员们除了种点菜籽榨油吃，我看没有一粒菜籽是用于交易的。看你们研究出菜籽的深加工技术在哪搞原料。