特色中国黄冈馆之武穴蒸肉粉 蒸出妈妈好味道

中国娃娃

  一直无法释怀那种扑鼻而来的醇香和出笼时弥漫整个饭堂的红曲香，有点挑食的人儿也会因此多吃几碗饭，蒸肉蒸鱼也可以蒸土豆，哪怕是蒸上几片生菜，那味道也是别有滋味！这便是武穴蒸肉粉的魅力！

    武穴蒸肉粉采用优质大米、八角、桂皮、陈皮、生姜、花椒、茴香、孜然等天然香辛料精制而成。而使用武穴蒸肉粉制作一道喷香四溢的粉蒸肉也是十分简单易学的，一起动手试试吧！

【使用方法】

   A.先用适量的温开水（约150克），50克色拉油和各自喜爱的味精、鸡精、食盐、酱油、少量的黄酒、啤酒等拌匀，再将本袋米粉配入，涨润半个小时以上（以米粉吸足水份饱和为止），以免蒸熟不烂。

   B.再将1000克猪肉（切成块状）或者牛肉、羊肉、鱼片、虾仁、菜类等配入，放置蒸笼或高压锅蒸熟食用。

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