武穴论坛

标题: [注意]武穴天缘酒都发生集体食物中毒事件 [打印本页]

作者: laodong 时间: 2007-8-24 19:18
标题: [注意]武穴天缘酒都发生集体食物中毒事件
8月23日中午，三家举办喜酒的家庭都陷入了烦恼之中，起因是他们三家中午在天缘酒都举办宴席庆祝子女升学或乔迁，但到晚上七时开始，吃了喜酒的亲朋纷纷出现呕吐、腹泻等症状，来到第一人民医院和卫生防疫站后，经检查均为食物中毒，据初步统计中毒人数达数百人之多，还有很多农村亲友由于缺乏必要的医疗条件，目前情况很不乐观。截止今天晚上为止，政府还没有正式公布这起事故的详细情况，但已勒令天缘酒都停业整顿。

作者: jy200937 时间: 2007-8-24 19:20
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作者: 低产田 时间: 2007-8-24 19:51
老天要处罚他们！！！！！！！！！

作者: 大堂 时间: 2007-8-24 20:02
赚钱要讲职业道德！不知受害者怎样？希望各位跟踪报道！

作者: bluce 时间: 2007-8-24 20:17
如果真是这样,应该关闭他,不管新的老的,都是一个老板的都是一个管理理念.

作者: 欣耀 时间: 2007-8-24 21:13
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用laodong在2007-8-24 19:18:40的发言： 6月24日中午，三家举办喜酒的家庭都陷入了烦恼之中，起因是他们三家中午在天缘酒都举办宴席庆祝子女升学或乔迁，但到晚上七时开始，吃了喜酒的亲朋纷纷出现呕吐、腹泻等症状，来到第一人民医院和卫生防疫站后，经检查均为食物中毒，据初步统计中毒人数达数百人之多，还有很多农村亲友由于缺乏必要的医疗条件，目前情况很不乐观。截止今天晚上为止，政府还没有正式公布这起事故的详细情况，但已勒令天缘酒都停业整顿。 </div>   应该是8月24日吧？   前段时间俺在天缘吃过好几顿宴席，真该庆幸没遇上这种事情。对受害者表示同情。

作者: 甄福 时间: 2007-8-24 21:27
我今晚在武穴新闻上也看了。希望大家都没有事。看来这次天缘亏死了。

作者: lvminghao 时间: 2007-8-24 23:15
天缘开业以来一直得到大家的好评这次出这件事正在调查当中可能另有隐情也许遭人陷害我经常在天缘吃饭我决得那里菜的味道好环境好我相信天缘

作者: 我是小孔 时间: 2007-8-24 23:57
应该是遭人陷害，天缘的口碑一直很好

作者: 阿木 时间: 2007-8-25 00:13
       我也觉得天缘口碑一直都很好啊，菜也做的不错，怎么会出这么一件事，可能是另有原因吧！

作者: 新兵 时间: 2007-8-25 07:39
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用阿木在2007-8-25 0:13:06的发言：        我也觉得天缘口碑一直都很好啊，菜也做的不错，怎么会出这么一件事，可能是另有原因吧！</div>是啊口碑一直很好，有点意外？

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作者: hlx 时间: 2007-8-25 08:23
貌似是吃了“蒜容粉丝蒸蚌壳”这道菜，估计是用了不卫生的原料引起的。<img height="285" alt="美食：海鲜DIY 蒜蓉粉丝蒸扇贝(图)" src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060922/98264320060922114128_640.jpg" width="380"/>

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作者: 星竹 时间: 2007-8-25 09:41
是23号中午吧，我的一同事有幸理遇上了，那天中午还上带上了她的儿子，儿子没事她倒晚上住院了，听说，天缘的老板晚上一直陪在医院，还好没出人命。据悉昨天已停顿营业。昨天一上班，那个幸运的同事就气愤的在办公室喊冤。[em06]

作者: 星竹 时间: 2007-8-25 09:42
武穴只有这两个（大宋，天缘）还算撑门面的酒店，所以有喜事都在那办的多，但那里的管理有很多不足，在那吃饭发生很多不愉快，不必在此说。这次事件但愿有关部门处理好，不要让有钱就是万能的/

作者: 我的歌 时间: 2007-8-25 10:03
得了～我也来说说吧～8月20日的那次中毒是由变形杆菌引起的～，天缘～每天承办的酒席太多了，我在他们厨房采样的时候，厨师们忙不过来，导致不符合规范的操作，说实话馆子里面的卫生状况不是很好，检查的时候干净，人走就不那么回事……做出了罚款整顿的措施，并且赔偿了受害者的误工费、医药费等。这次23日的中毒结果还没出来，大家那么关心。下周出结果，我就发到BBS上来。貌似说停业整顿了吧～我接的帖子好几个酒席都改南洋和龙潭了。。。汗变形杆菌是革兰氏阴性杆菌，根据生化反应的不同，可分为普通、奇异、莫根和雷极变形杆菌四群。变形杆菌在食品中能产生肠毒素，并且可以使蛋白质中的组氨酸脱羧而形成组胺，从而引起胃肠炎或过敏性反应。此外，大量变形杆菌在人体内生长繁殖也是构成食物中毒的主要因素。水产类(主要是赤身青皮鱼类)是产生组胺的主要食品，而变形杆菌可使食物中组氨酸脱羧，产生过敏性反应。 基于变形杆菌有以上特点，所以变形杆菌性食物中毒所引起的疾病可呈胃肠炎或过敏反应的表现。肠胃型的潜伏期为3～20小时，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛及发热等。大便每日数次至十余次，多为水样便，有恶臭，少数带粘液，无脓血。过敏型的潜伏期为半小时到两小时，表现为皮肤潮红、头痛、酒醉貌、荨麻疹等。部分病人可兼有上述两型的症状。本病多自限，一般于1～2日内即顺利恢复。 根据进食可疑食物、共食者集体发病和临床表现等可作初步诊断。另外，粪便培养可检出变形杆菌，用获得的变形杆菌为抗原作病人血清凝集反应，病人组较健康对照组凝集效价明显增高，以此可协助确诊。 本病胃肠炎型与沙门氏菌属性食物中毒的主要区别点是：前者腹痛、腹泻较恶心、呕吐多见，病程大多不超过两天，预后良好；后者病程多为2～4天，有死亡病例(早期由于败血症或休克死亡)。 本病的治疗方法为：胃肠型患者，可予补液及解痉剂，并可口服思密达；重症患者可给氯霉素、四环素或氟哌酸等；过敏型患者，可给予抗组胺药物，如息斯敏、扑尔敏或苯海拉明等；混合型患者，处理原则为抗组胺药与抗生素并用加对症治疗。 本菌在自然界分布极广，人类、家畜及家禽带菌率很高，由大便排出而污染饮水及食物引起中毒的机会极多，故应重点加强食品、鱼类产品的管理，注意饮食卫生，以避免本病的发生。

作者: 我的歌 时间: 2007-8-25 10:06
补充一下20日的那次是新天缘～人数不是很多。23日这次是老天缘～人数很多。。。[em06]还得我加班到凌晨一点。。。[em06][em06][em06][em06]

作者: yanger 时间: 2007-8-25 10:50
这是考验杨总企业危机管理能力的时候了,我们拭目以待.

作者: 江川 时间: 2007-8-25 11:28
“民以食为天，食以安为先”。今天的楚天都市报头版就刊登了老天缘酒都的群众食物中毒事件。现在各类食品问题层出不穷，不安全因素越来越多，不少人也因此感到惶惶不安。但实际上，大家在抱怨食品造假、添加有害物的同时，却忽略了食源性疾病——这类主要由饮食不卫生造成的急性疾病症状，如福寿螺带来的管圆线虫病，未加热的海鲜带来的诺如病毒等很多肉类食品和海鲜食品存在着很大的隐患。但食品能否安全入口，很大程度上取决于烹调过程中的加热时间和温度。只要自己把好“消毒关”，大可免去很多困扰。人们的日常饮食安全受到了严重的威胁，同时也反映出我国的食品安全监管面临着巨大的挑战，现在的武穴食品安全工作提高到了前所未有的高度，各级领导、各个部门都在行动。但愿坚持下去，为民扫除饮食阴影。

作者: 我是小孔 时间: 2007-8-25 11:39
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用星竹在2007-8-25 9:41:33的发言： 是23号中午吧，我的一同事有幸理遇上了</div>这还“有幸”啊？呵呵

作者: lemonly520 时间: 2007-8-25 14:25
楚天头版啊！武穴两个字那么大，真是好事不出门，坏事传千里啊！

作者: 独孤笑愚 时间: 2007-8-25 15:48
现在的酒楼卫生条件与进料的质量都让人担忧啊<img alt="" src="http://bbs.wuxue.cc/Skins/Default/emot/em03.gif" style="MARGIN: 6px; CURSOR: pointer;"/><img alt="" src="http://bbs.wuxue.cc/Skins/Default/emot/em03.gif" style="MARGIN: 6px; CURSOR: pointer;"/><img alt="" src="http://bbs.wuxue.cc/Skins/Default/emot/em03.gif" style="MARGIN: 6px; CURSOR: pointer;"/><img alt="" src="http://bbs.wuxue.cc/Skins/Default/emot/em03.gif" style="MARGIN: 6px; CURSOR: pointer;"/>

作者: 天上人间 时间: 2007-8-25 16:02
应该是遭人陷害，天缘的口碑一直很好

作者: 叶之遐想 时间: 2007-8-25 16:06
<img height="285" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060922/98264320060922114128_640.jpg" width="380" style="CURSOR: pointer;"/>总觉得这是一款档次极低的叫花子菜武穴所有菜馆都用不喜欢我只喜欢烤羊排[em04][em04][em04][em04]

[此贴子已经被作者于2007-8-25 16:07:35编辑过]

作者: 叶之遐想 时间: 2007-8-25 16:15
还是在家里吃饭安心呀只要对老婆不太过份尽管放安的吃---------武穴的习俗也不好,相互送视的风俗真差伙,这个月光送礼都送了一千多,是俺单位平均工资的两倍.---------我算是看清了,越是生意好的时候,越不能到酒店吃饭记得去年过年,去酒店吃饭,结果发现,它们忙得连碗都没洗,只用水冲一下,好恶心.

作者: 独孤笑愚 时间: 2007-8-25 16:51
不排除这个可能。。。。

作者: lyx 时间: 2007-8-25 16:54
哎~~~这下老板可掺了！！[em09]

作者: xwtxh 时间: 2007-8-25 19:01
的确武穴酒楼的服务意识相当差

作者: 晗倩 时间: 2007-8-25 21:00
说起武穴的吃，不知用什么形容，怎么看就怎么不卫生，但就是有那么多的人吃，江边的

作者: 甄福 时间: 2007-8-25 21:34
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用叶之遐想在2007-8-25 16:06:48的发言： <img height="285" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060922/98264320060922114128_640.jpg" width="380" style="CURSOR: pointer;"/>总觉得这是一款档次极低的叫花子菜武穴所有菜馆都用不喜欢我只喜欢烤羊排[em04][em04][em04][em04] </div>你以为你喜欢的羊排就档次高了，．

作者: 甄福 时间: 2007-8-25 21:36
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用晗倩在2007-8-25 21:00:30的发言： 说起武穴的吃，不知用什么形容，怎么看就怎么不卫生，但就是有那么多的人吃，江边的</div>不干净就待在家里吃，别出门看!

作者: 叶之遐想 时间: 2007-8-25 22:47
看来甄对美食有研究并且对美食文化有独到的理解只是不管你见解也好观念也罢只能代表你一个人的看法别人同样可以有不同的看法

作者: 天上人间 时间: 2007-8-26 02:27
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用甄福在2007-8-25 21:36:07的发言： 不干净就待在家里吃，别出门看! </div>同意

作者: qwm6265538 时间: 2007-8-26 09:24
[em01]老天缘出现食物中毒是应该关门整治.但新天缘不应该关闭.这不就叫做三家连四户吗?为什么卫生防疫站不事前捡查呢?

作者: 太白渔人 时间: 2007-8-26 09:41
之前这个酒店还不错啊！

作者: qwm6265538 时间: 2007-8-26 09:51
武穴市早该发生这一食物中毒事件.因为市卫生防疫站对饮食行业工作人员从不作身体捡查.只要是做饮食工作人员交钱.不管他们有没有传染疾病就给他发卫生许可证.特别是一些个体饮食业.他们的饮食店及灶台和案板上蝇子.蚊子.嗅虫.蚂蚁.老鼠等应有尽有.它们立交乱跑.别外.炉灶在店门外操作.使公路上汽车跑过的尘土纷纷扬扬卷入到炒菜的锅里等等.这些事情在武穴市城区举不胜举.我不知道武穴市委主管领导.卫生防疫站.环保局.城管等有关领导及单位做什么去了.是拿了别人的钱和得了别人的好处?你们这混蛋.吸血鬼.不是人养的东西.把老百姓的生命当儿戏.你们今后讨不了好.

作者: 红双喜 时间: 2007-8-26 11:36
饮食的卫生是个热门的话题,现在的问题食品多得很,小老百姓真是眼花缭乱!之前的天缘在武穴算是比较好的酒店之一,这次的确感觉意外!无论怎么说,老百姓的生命也是命,出了这样的事,全体饮食经营户应该提高自律水准了.[em03]

作者: 红双喜 时间: 2007-8-26 11:37
这种请客送礼的陋习何时才可以消灭啊!!!??[em16][em16][em18][em18]

作者: mxpped 时间: 2007-8-26 15:08
商业竞争的结果为了打败对手现在是不择手段了啊

作者: mxpped 时间: 2007-8-26 15:09
红双喜你的头像好漂亮是不是你本人啊

作者: 冰城冷雪 时间: 2007-8-26 15:23
我也觉得天缘口碑一直都很好啊，菜也做的不错，怎么会出这么一件事，可能是另有原因吧！可惜呀！

作者: 梅子 时间: 2007-8-26 16:03
我也觉得天缘口碑一直都很好啊，去吃过一次，味道还不错，价格也能接受！怎么会这样呢！

作者: wqily 时间: 2007-8-26 17:15
  天缘确实不错,痛心啊.祝中毒者早日康复.

作者: yexu213 时间: 2007-8-27 07:20
标题: 111
听说吃斋的也中毒了，那素菜上也能长什么菌的???

[此贴子已经被作者于2007-8-27 7:42:20编辑过]

作者: 甄福 时间: 2007-8-27 22:18
今天去开会，我的一个同事说她的一个亲戚也中毒了，我问她是不是赔了100块，她说诊治都花好几百了。到现在还没好。其实天缘，我认为真的还不错，特别是新天缘还有自己创新的菜味道不错。谁知道那么不幸运啊。

作者: xiner999 时间: 2007-8-27 23:08
一个朋友昨天从中医院出来说光是医疗费就有1000多，什么彩超都看了，都是天缘赔的。天缘这下够惨的[em08]

作者: 阿鸿 时间: 2007-8-28 07:04
都是钱闹的！

作者: 张建东 时间: 2007-8-28 07:31
  我高中毕业后在天缘打了一段时间工。很了解天缘。我想如果天缘会发生中毒事件，那其他的一些小餐厅就更不用说了，   请大家在结果没出来的情况下不要妄下结论。请相信天缘。

作者: bluce 时间: 2007-8-28 15:06
司法应该介入调查,追究相关人员的刑事责任.

作者: 张悦 时间: 2007-8-29 13:05
   我也相信天缘.   到底是食物中毒还是另有原因,谁知道啊.    不过现在这个世道,谁知道什么是真什么是假啊.   如果真是另有原因,那可不是食物中毒那么简单,而是整个武穴的形象问题了,这个后果谁能承担.   所以本人认为结果一直在个人的心里,而不在表面,真真假假,谁说的清啊!

作者: 阿鸿 时间: 2007-8-29 13:14
投毒的可能性已经排除，根据网友“我的歌”最新报道，确实是天缘食品卫生管理方面存在漏洞，但无可非议的是，天缘作为武穴饮食行业龙头，其菜味、服务、价格都当之无愧是第一，衷心希望天缘今后在经济利益与食品安全方面要妥善处理两者关系，一定要保证安全和质量！钱是赚不完的，三千多桌的订单让点给同行，自己又能保证质量何乐而不为，停你一家，把武穴大小餐馆都带活了，但反过来说，这段时间武穴市民的酒席都吃得怨声载道，毕竟天缘的优势还是显而易见的，衷心祝愿这次事件能尽快、妥善地处理，武穴的食客离不开天缘！哈哈。。。

[此贴子已经被作者于2007-8-29 13:17:53编辑过]

作者: 阿鸿 时间: 2007-8-30 19:09
听说天缘今天又重新开业了！8月30日！

作者: 张悦 时间: 2007-8-30 19:22
        老大,只是听说而已..      有谁可以证实吗?

作者: 雪过无痕 时间: 2007-8-31 14:28
咳,我堂妹就是其中的受害者之一啊!天缘赔了医药费300元,另外还补偿200元!还算是尽了点良心!

作者: 想哭的鱼 时间: 2007-9-3 16:42
是人就不应该说那样的话，山不转路转，多给自己留点口德。报应可是来得很快的

作者: 想哭的鱼 时间: 2007-9-3 16:51
这应该是考验他们的时候了，我相信他们肯定会度过这一次的难关。在困难面前可以看到希望加油吧

作者: 想哭的鱼 时间: 2007-9-3 16:56
我相信老天是公平的，他不会随意的去惩罚任何一个人。

作者: 想哭的鱼 时间: 2007-9-3 17:02
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用低产田在2007-8-24 19:51:11的发言： 老天要处罚他们！！！！！！！！！</div>哎哟，你这家伙是不是被老天惩罚过拉。不然的话怎么会这样说呢？？？[em01]

作者: 天佑人也 时间: 2007-9-3 22:18
   天缘这次食物中毒事件，并不仅仅是给天缘带来了巨大的经济损失，也给我们武穴人民的生活带来了不便。   我23日中午也在天缘参加了一个同事儿子的升学喜宴，晚上2点多钟腹痛狂泄。当时我根本没有想到是中午的食物中毒，第二天到医院看病时才知道是头天午宴惹的祸。在我打点滴的时候，防疫站的来了人进行登记，天缘的也来了人叫我们安心治病。在医院打了两天针，医药费只签了个字，说是由天缘统一结帐。   凭心而论，天缘的饮食在武穴的市民中还是有口皆碑的。但在这次黄金时段发生了这样不愉快的事，我想不光是天缘的杨总及员工，就连不少市民都感到痛心和遗憾。    希望天缘以这次事件为教训，加强管理，特别是把住进货质量和卫生管理两道关。谨记：病从口入，人命关天。

作者: guoluo001 时间: 2007-9-4 10:02
呵呵，看来武穴的饮食卫生真的不容忽视。。。。天缘出现的食物中毒和酒精伤人事件很让人疼心。。。。听说武穴大宋酒店投资2000万全新豪华，价格适中，经营达面积10000余平方米的新酒店在本月底就要开张。相信新大宋酒店是豪华车的配置，QQ车的享受能够领导武穴餐饮业的卫生和服务标准新一轮洗牌风暴。

作者: 我爱武穴 时间: 2007-9-4 21:23
标题: 对待天缘酒都要客观公正
看了这么多的有关天缘酒都的评论，好的坏的都有。我作为天缘酒都的常客，看到并且亲身经历这次可怕的中毒事件，我也想说几句。天缘酒都自1998年开业以来，生意越做越红火。正如前楼所说，天缘酒都是武穴仅有的两三家上得上台面的酒店之一，谁家有什么喜事，天缘是首选。后来，我们这些常客很不情愿的看到杨总为了利润进购一些劣质食品和过期变质食品，酒店又不讲究环境卫生，冻库、储藏柜、操作间不经常清洗，垃圾乱扔乱倒，臭水、脏水乱排乱放，噪音、油烟冲天，周围居民叫骂连天。有的气极了曾多次在武穴城区张贴大字报，有的求助新闻媒体。楚天都市报、武汉晚报、黄冈日报、武穴日报等报刊，先后发表了“天缘不要成为天敌”、“天缘发财民遭殃”、“天缘发财，请讲点良心”、“天缘赚黑心钱”等等文章。但天缘酒都老板只顾赚大钱，不顾广大市民的呼声和要求，更不顾广大消费者的生命安全而一意孤行，曾多次出现食客群体食物中毒件，只不过人数不多，病情不是很严重，花点钱就遮掩过去了。谁知8月23号老天缘酒都中、晚餐接待了100多桌，进餐人数达1000多人。从下午5点到24号早8点，武穴市第一人民医院、三医院、中医院、城区其它医院及门诊部、全市各乡镇场医院，住满了食物中毒的患者。我们亲眼看到很多医院连过道走廊都住满了病人，累计约900余人，患者严重的转入武汉医院治疗。卫生部门采取了紧急措施，组织专班抢救患者，政府部门也采取了一系列措施，暂停封了新、老天缘酒都，要他们停业整改。而天缘酒都的一位负责人说：“这次只要不死人，怕什么，无非出点钱，退点财……”而这次8.23事件，武穴市委市政府及卫生部门，要求有关部门以及新闻媒体尽量少往上报，只要没死人，千万注意武穴形象，也要考虑天缘酒都今后的生存，尽量大事化小，小事化了，家里的事家里解决。所以这次新闻媒体只报261人，其实这261人就算是人民医院、三医院、中医院的就不止这么多，而城区其它医院和各门诊部及全市各乡镇场医院，还有在家治疗，吃完酒席离开武穴的全部未统计没有上报。 楚天都市报头版报道了新、老天缘酒都食物中毒的消息。卫生部门说8月26日公布调查结果，但时至今日还是没有公布调查结果，不知是何原因！这叫我们这些食客以后如何放心的去天缘酒都吃饭呢？这怎么对得住我们这些险些丧命的消费者？听说天缘酒都9月6号又要开张了，在天缘酒都没有给我们一个明确的说法之前，我是不敢再到天缘酒都吃饭了，不知各位是否有胆量去？我们广大患者认为，这次天缘酒都连续二次出现重大食物中毒事件，武穴市委、市政府及卫生部门对此很不重视，只顾武穴形象及年终考评奖励，而没有考虑到这是关系到人命关天的大事。我们呼吁全社会对此都要高度重视。当前正是全国各地盛办“谢师宴”、“金榜宴”的旺季，请全社会各界都来重视、关注，监督各地宾馆、酒店、餐饮业的食品卫生，确保人民生命安全，为构建和谐社会作出贡献。

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